猪心煮胡萝卜可以么？
食材：猪心100克，胡萝卜 150克 ，调料：料酒，精盐，味精，葱段，姜片，猪油
做法：⑴ 将猪心剖开，别去脂肪筋膜，洗净切片；胡萝卜去皮洗净，切成片。⑵ 猪心，胡萝卜放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。⑶ 猪心，胡萝卜，料酒，精盐，味精，葱段，姜片，适量的水，煮透即可。
营养价值
⒈ 猪心，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成份。
⒉ 猪心，具有补虚、安神、补心的功效，还有养胃、健胃、益气的作用。
⒊ 猪心，中含有的维生素D很广泛，所以，喝猪心汤，可以补钙。
⒋ 胡萝卜，含有胡萝卜素、维生素C、维生素A等营养成份。
⒌ 胡萝卜，含有大量的植物纤维素，促进肠道蠕动。