香菇牛肉拌饭怎么做?
香菇牛肉拌饭是常见的家常美食,其味道甜美,色相上乘受到大家的喜爱,但是有部分地区的朋友却对其制作方法,还有着一丝的陌生。为此,小编这就为大家详细的介绍一下,香菇牛肉拌饭的美味制作方法吧。
食材:
香菇、牛肉、香菇水、大葱、酱油、麻油、胡椒粉、香油
步奏:
1、香菇用水泡软,去蒂切段。
2、牛肉剁成末。
3、锅烧热,倒入橄榄油,待油温热,放入牛肉粒炒至牛肉全部变色。
4、把所有的材料都放入料理机打成汁。
5、打好的汁倒入锅里烧开。
6、加入胡椒粉,酱油调匀。
7、浇在饭上就可以了。
香菇能引起人的食欲,令人进食。它所含的多种醣类,能够提高人体免疫机能,所分离出的双链核糖核酸在人体内能抑制癌细胞生长。
香菇含丰富的维生素D,有防止贫血、高血压以及防癌的功效。红枣和香菇可以一起煮了吃,因为两者都是补的。一般药店都有已经把红枣和香菇弄好的产品,可以直接熬汤。如果只是单纯想补的话,那就自己去弄。红枣洗干净后不用去皮(如果怕皮肤过敏的话可以去皮)和香菇一起炖汤。我是喜欢喝粥的。所以一般会粥。如果用高压锅的话20分钟左右就可以出炉了。(忘记说了,枣和香菇的比例为5:1)。喜欢甜的就多放点红枣,喜欢咸的就少放点。