熟黑豆粉功效一样吗？
我们都晓得一桩事，那便是常吃黄豆最好，可是如今人们好黑豆，那又为何呢？其实我们在日常食用的豆类中，黑豆的蛋白质含量最高，而且黑豆人体容易吸收利用，还有降低血液中的胆固醇含量的作用。最主要的是，黑豆中含有的黄酮类物质的作用，以及花青素对人体的抗衰老作用是其他豆类所不能比拟的。正因为这些好处，所以人们总是乐此不疲的吃黑豆。当然，作为一种豆子，黑豆也是能熟的。今天我们来看看熟黑豆粉的功效有哪些吧。
黑豆粉，顾名思义，就是将黑豆粉成细末。跟黑豆浆比起来，它跟容易消化吸收，所以特别适合肠胃不好的人吃。黑豆粉中含有丰富的维生素E，一种抗氧化剂，可以阻止体内的氧化过程，有一定的抗衰作用。
另外黑豆粉中还有一种比较特别的营养成分，那便是异黄酮，一般黑豆粉的含量会在14%-16%之间。这种成分在食疗中一般担任的是雌激素的角色，适量的吃一些黑豆粉，有助于缓解更年期综合征。
从中医的角度上来说，黑豆粉是归在中医的肾这一部的，所以说黑豆粉对于我们的肾也是有一定好处的，它对我们的肾虚，还有我们肝肾不足的疗效是非常显著的。另外对我们血脉淤滞的疗效也是不错的，所以说如果我们有一些血脉淤滞的症状，像手脚僵硬，还有麻木，或者是女性的月经瘀滞等等这些症状，都可以用黑豆粉来治疗。
我们再来看看黑豆粉食用方法，依照普遍的习惯，我们只要将豆子泡软，然后晒干，再磨成粉即可。可作为食物的调料；或与粳米共煮成粥，作为晚餐的主食；或炒熟后食用。
再来看看黑色食物的健康真理：
据世界营养学界公认：在自然界存在的20种人体必需氨基酸中，黑大豆提供的氨基酸是最全面的。特别是富含赖氨酸，这种氨基酸含量高，但人类却不能自行合成，必须从食物中摄取，而黑大豆正是赖氨酸的最佳来源。 因而，黑大豆被美誉为“植物肉”。
1、老人着吃：老人阳气日衰，脾胃气衰，阴寒渐长，阳气渐退。食用黑大豆暖胃，生津，润燥，多食健脾胃，温扶阳气。
2、女人吃：女性体质属阴，与男性相比不太容易上火，但阳虚体质多一些，吃黑大豆可以帮助补充身体的阳光。
3、孕妇吃：胎气寒，脐腹发胀，需要温暖。黑大豆有一种植物的荷尔蒙，不仅能防止乳房下垂，而且能使胸部更丰满。黑豆对女性的益处很多，又被称为“血参”，黑豆是卵巢的“补品”，的黑豆可消除妇科炎症，还能改善皮肤。
4、儿童吃：黑豆能补肾，有“消肿”功效，对肾脏极有益。学龄儿童要吃黑豆，有助于长个子。