产后能吃糖醋排骨吗?
产妇在坐月子期间要多吃高蛋白、高钙、维生素丰富且清淡易消化的食物,糖醋排骨营养丰富,味道鲜美,产妇可以吃,而且最好每周都能吃一次。
不过产后前几天消化功能还没有完全恢复,不能一次性吃过量,最好搭配清淡的蔬菜一起吃,给肠胃减轻一点负担。特别需要注意的是,糖醋排骨糖分含量比较高,如果产妇不小心上火了,或者是有糖尿病的话,就不能吃糖醋排骨了。
做糖醋排骨时,如果用老排做,做之前最好先把排骨焯水,去除血沫、去除膻味。在炖煮的时候一定要煮到排骨酥烂之后再收汁,这样更利于产妇吸收和消化,煮的时间不够,排骨没有煮熟煮透的话就不要吃,以免伤害肠胃。