吃牛腿肉有什么功效？
1、补虚益气，中医上认为牛肉甘平，能补虚壮阳，因此新产妇人、虚赢恢复期患者，特别适宜将牛肉列为日常的进补品。
2、养脾胃，牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更贴近人体需要，能容易被人体吸收入其营养，进而有强筋骨的功效。
3、消水肿，利尿。由于牛肉具有利尿消肿之功效，因此特别适宜水肿患者食用。
4、解毒，止渴，润肠。特别是干渴、小便不畅，大便干结者，食用水牛肉有特别的疗效。
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1、补虚益气，中医上认为牛肉甘平，能补虚壮阳，因此新产妇人、虚赢恢复期患者，特别适宜将牛肉列为日常的进补品。
2、养脾胃，牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更贴近人体需要，能容易被人体吸收入其营养，进而有强筋骨的功效。
3、消水肿，利尿。由于牛肉具有利尿消肿之功效，因此特别适宜水肿患者食用。
4、解毒，止渴，润肠。特别是干渴、小便不畅，大便干结者，食用水牛肉有特别的疗效。