土豆笑脸怎么制作?

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土豆笑脸的制作方法:

1、土豆的表皮洗干净,土豆不用去皮,洗干净就行,放入蒸锅里大火蒸15分钟。

2、蒸熟的土豆稍微放凉一点,切成两半,用勺子把土豆的内心挖空,再用叉子把内心压碎。

3、火腿肠和生菜洗干净切成丝、熟咸蛋切成丝、小葱切成葱花备用,准备一碟面粉。

4、压碎的土豆泥里加入3勺的面粉,加入30克的玉米油,加入10克的盐,搅拌均匀。

5、然后加入火腿丝、生菜丝、咸蛋丝、葱花搅拌均匀。

6、把搅拌好的食材塞到土豆的中间,再撒点葱花在土豆中间点缀。

完成。

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