猕猴桃叶含酚类、有机酸及黄酮类化合物，有抗菌、抗炎、镇痛以及抗过敏的作用。民间有用猕猴桃叶治疗烫伤、创伤，外用美容。猕猴桃树根含黄酮类化合物，有止咳平喘、镇痛、抗疲劳等作用。
我最喜欢吃的粉丝做法，是我奶奶教我的，我奶奶是江苏人，但是她的方法里加了豆瓣酱和剁辣椒，这是四川的味道了…… 准备原料，粉丝一把（尽量短一点），香葱两根，红辣椒三个，青椒一个，剁辣椒，豆瓣酱。 先把粉丝用冷水泡软，沥干水分待用。 锅内放油，烧热后，放入切好的葱白、辣椒段爆香。
“花生米，炸着吃！” 香脆花生米的做法： 材料：生花生米500g、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、香草3片、干辣椒5个、花椒粒1勺、小茴香1勺、白糖1勺。 做法： 第一步，把花生米清洗干净后，沥干水分。 第二步，把所有香料放在一起剁成碎片，备用。
我比较喜欢简单快手的菜肴，因此通常就搭配简单的小菜或者炒青菜就可以。不过若是煮的米饭够硬、够香甜，其实也是可以搭配一些味道厚重的菜肴的~ 分享几道我家常做的新吃法！
以前不知道，直到昨天做了这道汤…… 准备一块老豆腐、一颗鸡蛋，葱花和姜末随意放点就行了。把老豆腐切成块，在锅里煎一下，煎至两面金黄就可以了。