我是从小在姥姥家长大的，对姥姥的拿手菜一直恋恋不忘，今天做这道菜的时候还特意拍了步骤，希望对大家有帮助！
这个面得擀得很薄，尽量让每一张面皮都充分吸收汤汁的味道 做法很简单哦~1.准备好食材，面粉、温水和鸡蛋。把蛋黄和蛋白分开，因为要擀的面皮比较薄，所以留一部分蛋白备用。也可以只留蛋白，但是我个人不喜欢太软的面包，还是全蛋搅拌出来的面皮口感更好！
用料：面粉，土豆，小苏打具体步骤：1、准备1两土豆丝。2、用3两面粉，一个鸡蛋。加在一起和面，不用加水（面粉根据实际增减）加少许小苏打。3、活好面后，醒发十分钟，分成小剂子。4、在案板上把小剂子擀出中间稍薄边缘厚点的小饼。
用烤箱做烧烤是最简单的，不需要刷油，也不会沾锅，干净卫生。 首先把土豆洗干净，不用去皮（如果不去皮烤出来的土豆更香哦）用刀切成块状，放入容器里加入盐、生抽、老抽、辣椒粉（可放可不放）、孜然粉、胡椒粉拌匀，腌制一个小时左右入味。
做法一材料：肋排骨1250克，红白萝卜各2个，大米2合。制作：1、将排骨洗净，斩小块，飞水后备用。锅内放入适量清水，放入排骨，先用旺火烧开，打去浮沫，改用小火煲2小时。2、将萝卜洗净去皮切小块，放入排骨汤中，再煲30分钟，以盐、胡椒粉调味。应用：可当汤水饮用。功效：滋阴养颜，美发顺发。
作为一个在大连土生土长的孩子，对海味可以说是再熟悉不过了。 提到海鲜，相信不少人都会想到大名鼎鼎的“海鲜大咖”，其实用海鲜做主角的大餐，远不止这一种！ 今天为大家安利的这份“海鲜汇”，用料十足、做法简单，最重要的是——成本不贵！
2. 把油条放入煮锅中，加入1小匙盐，搅拌一下；3. 开大火加热至水沸腾，调成中火继续煮5分钟左右，期间不断搅动以免粘锅；4. 关火后让油条浸泡在汤里，使其更入味儿，可以的话盖子也不要揭。等凉一些了拿勺子舀着吃吧~==========个人体会：1.一定要用刚炸好的油条泡啊！
“南有甜咸适中、酥脆鲜香的虾饺，北有鲜香爽口、皮厚馅大的混沌” 说到这，你知道今天文章的主角是谁了吗？对！就是它——蛋黄酥 咸蛋黄+豆沙=蛋黄酥 但你吃过用酸甜的西柚果泥和咸香的海鸭蛋黄做的蛋黄酥吗？一口下去，西柚的酸甜和海鸭蛋的咸香在嘴里弥漫开来，搭配得相得益彰。