1. 炖羊肉（清炖）——2个小时左右 清水浸泡出血水，冷水焯烫去腥味，用清水冲洗干净后，放八角、桂皮，加入生抽和老抽，小火焖两个小时左右就可以了！
没吃过太妃芒果，所以来知乎上看有没有人做过，没想到这么多人做过！ 刚好前几天买了个金煌芒回来，就用它来做一次太妃味的芒果酸奶吧 1.准备食材。
我们这里卖的娃娃菜是东北的，个头比较大，一般都是连根卖，买回来看着还比较新鲜，就打算做一道蒸娃娃菜吃。 做蒸娃娃菜之前呢，我们先要把娃娃菜洗干净，然后整棵或者切成段（根据你做菜的需要来定）放在盘子中备用。 在锅里烧开水后放进娃娃菜，盖上盖子大火蒸5分钟左右。
胡萝卜能炸脆吗？胡萝卜能炸脆。胡萝卜炸着吃的优点是：增加了营养（油中70%是维生素E），便于吸收（油一般比水容易吸收些）。缺点是：破坏胡萝卜素（胡萝卜的主要成分是胡萝卜素，而胡萝卜素是脂容性的，油炸时必须有脂肪，才会被吸收）。
2017年9月，我参加了一个叫「世界咖啡之旅」的行程， 去到了新加坡. 这几天住在圣淘沙酒店 (sands hotel) 的总统套房里， 非常豪华！ 我住的这个是3号的总统套房， 一共5个， 分别编号1-5号~ 而我的房间是140平方的大house... 这几天除了住宿， 所有吃都是包了！
如何煲得一碗好粥，是有技巧的！ 首先，我们要了解，好的粥底应该是怎样的。 一碗好粥，应该粥底软糯粘滑，米油丰富厚重，这样的一碗粥，才能称得上是好粥。 所以要煮得好喝，就得从“粥”和“米”两个方面着手。
我做的红烧鸡爪是最好吃的，颜色油亮红润，味道咸鲜适中，皮韧肉嫩，软糯鲜美，且富含营养。 原料：鸡爪500g、葱姜蒜适量、八角三个、桂皮一块、香叶两片、冰糖15g、盐3g、生抽25ml、老抽15ml。