前一阵子，#烤牛油果# 这个词条突然登上了热搜榜，引发了1.5亿次的阅读量。 我本来以为这是跟之前的“炸面包”一样，属于网红营销带来的短暂热潮，没曾想这个风潮竟然一直持续到现在都没有下去的迹象。 甚至在某红书平台上，相关的笔记已经超过了200+页！
1、炸鸡排 把鸡肉切成适当大小，用料酒、盐、生抽腌制片刻后，均匀洒上面包糠，让面包糠粘满整个鸡排(建议少量多次加入面包糠，以免一次加太多而面包糠吸水发生变质)。锅内热油，烧至七成热时，将鸡排放入锅中炸至表面金黄酥脆，即可捞起沥油装盘。
这问题问得真时候，正好前两天研究了一下这个事儿 首先，我们要知道蚕蛹是什么的时候最鲜美：幼虫期（4龄）第8天的蚕蛹，也就是俗称的“8成熟”。 （1-3龄幼虫除食量之外与成虫几乎没有什么区别；而4龄幼虫的体色会开始发生变化，为全色型。此时进食量会大幅增加，到第7天达到最大值。从第8天起开始化蛹。
这个问题问到点上了，作为一个嗜辣如命的无辣不欢之人，曾经一度被辣酱深深折磨过。 先交代背景，南方人，大学在东北，所以对东北这边的烤串比较熟一些。 首先排除辣椒面儿，辣椒油之类的，那种纯辣的，我真是敬谢不敏（我恨你）；其次排除了花生酱、芝麻酱这些，虽然可以增香，但是和烧烤这种大菜好像不怎么搭。
1.买回的白鮰鱼清理干净后，用刀在鱼身上划几刀（这样容易入味） 2.锅中加油烧热，加入豆瓣酱、泡椒、姜蒜炒香后加水煮开。 3.把鱼片放入锅中煮至变色，加盐和味精调味，撒上葱花即可食用了。 用这个方法做的水煮鱼超级好吃！