蒜泥做药用最好自己家做。把蒜瓣剥皮捣碎，或者用压蒜器压好，然后倒一些凉的食用醋，或者橄榄油，搅拌好后一定要在2个小时内用完。蒜泥可以外用，可以涂在我们的肚脐眼下，敷一个蒜泥饼，用胶布封起来，可以治疗咳嗽、拉肚子，还可以用在痈疽恶疮、肿痛初起的时候。
萝卜焖羊肉【所属菜系】福建【特点】色泽红润，酥而不烂。【原料】羊肉500克、萝卜500克、姜5克、料酒15克酱油30克、红塘45克、淀粉30克、葱段5克油500克、蒜10克。【制作过程】将羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入开水锅煮5分钟，去掉血污捞出。萝卜也同样切成3厘米见方的块。
夏天到了，给大家推荐一道去火的美食！ 这道饮品做法特别简单，就是雪碧和苦瓜汁相混合，不过这可不是直接倒一起就完事儿的，还需要我们耐心地去调制~ 先准备一根苦瓜、一个冰格（没有的话用保鲜袋代替）、一杯雪碧。
我是非常喜欢吃鸽子的，下面分享一道家常做法 准备食材：鸽子、酱油、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱、姜 第一步：将买回来的鸽子清洗干净，可以剁成块也可以整个放入锅中煮 第二步：锅中加适量热水，把洗干净的鸽子肉放进去，加入葱、姜、白酒去腥，开火煮至沸腾，撇除浮沫 第三步：把焯过水的鸽子肉放入高压锅里，