食材准备： 野小蒜、辣椒、香葱、生抽、老抽、白砂糖、食用油 步骤一： 首先我们把买回来的野小蒜，给它泡一下，去除灰尘等脏东西，以及去除老叶、黄叶，清洗干净之后，切成小段备用。 （这里要注意的是！
1、首先准备材料，黑胡椒（装饰）、蛋黄（调味） 2、将鱼籽洗干净后沥干备用 3、把蛋黄和牛奶混合搅拌至发白的状态 4、倒入鱼肉中搅拌均匀 5、加入玉米淀粉继续搅拌均匀 6、最后加入木薯粉再次拌匀 7、锅中刷油 8、放入拌好的鱼片，小火煎至一面定型后翻面 9、煎制另一面同样要凝固定型后再翻动 10、
分享一个简单快手又好吃的做法 猪脑2个，青椒半个，小米椒3个，蒜3瓣，姜1块，小香葱2根。 第一步、处理猪脑 买回来的猪脑放在水中浸泡出血水，然后清洗干净，去掉表面的筋膜，再用刀轻轻刮去表面的细毛（不刮可以去腥味，但是表面有一层膜会很难吃），最后冲洗干净备用。
作为在南方生活了十几年，月饼种类没少吃的人来讲，个人最推荐的是榴莲冰皮月饼 可能榴莲本身争议就比较大，但它绝对是值得被推荐的！
作为一个在新疆生活了两年多的人来说，对于圆枣和长红枣应该有一定的发言权。 先说结论，个人认为长红枣更好吃。原因如下： 从营养价值上来说，长红枣和圆枣几乎没有差别。二者都富含人体所需的氨基酸、蛋白质、有机酸、维生素以及钙、镁等多种微量元素。 对人体的作用也是一样的，都具有补中益气、养血安神的作用。
2、洋葱一个，切成粗粒 3、蒜头两瓣，剁成蓉 4、锅烧热后加油，油热后倒入切好的洋葱和蒜茸，爆香5、爆香的洋葱和蒜茸加入切成片的培根，同时加入生抽、老抽、白酒、白糖6、慢慢小火烹煮，直到汁收的差不多，撒少许黑胡椒粉，拌匀即可。
推荐一个简单快手又特别美味的做法，一定要试试哦！ 准备食材：青瓜一条、大蒜六瓣、辣椒干两个、香兰叶两根（没有可不放）、虾米少量（可以不放）、花生油少量、盐适量、糖少许。制作步骤： 1.青瓜去皮切厚片。香兰（又名兰花）叶洗净切碎；蒜头拍扁去掉外皮剁成末；香辣花生拍碎备用。
1.准备材料。 青芥辣6g，小米椒5个（可不加），姜2片，蒜3瓣，葱3棵，香菜1棵；调料有生抽10ml、老抽5ml、胡椒粉适量、白砂糖4克、鸡精少许、盐适量、油50ml，水淀粉适量。2.将除葱和香菜外的所有配料放在一起，混合均匀，调成酱汁备用。
准备材料：嫩豆腐一块、豆豉一把，蒜三瓣（我其实只放了一整头大蒜）、葱两根 调料：盐适量、生抽一勺、白糖半勺、鸡精少许、香油几滴、剁辣椒两勺 做法步骤： 1.首先我们把所有材料和调料都准备好，豆腐选择嫩豆腐或内酯豆腐都可以，不要用老豆腐；豆豉用水冲洗干净待用。