今天给大家推荐一款我喜欢的豆腐做法，口感鲜香软嫩，而且营养价值也非常的高！ 下面我就把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧学一下吧！
1.把老南瓜去皮，用菜刀刮去南瓜瓤子，用清水冲洗干净切成薄片；大蒜去掉根部用刀拍扁备用 2.热锅热油放入蒜头煸香，随后倒入切好的南瓜片大火爆炒3分钟左右至南瓜熟软。3.随后加入适量食盐和味精调味，翻炒均匀即可出锅装盘了！
食材准备：新鲜虾仁，鸡蛋2-3个，青椒一个，葱适量 制作过程：1、首先将准备好的虾仁清洗干净并去掉泥线。2、然后处理配菜，把青椒洗净去籽切成块状；葱切碎备用。3、在碗中打入鸡蛋，放入切好的葱花，调成蛋液待用。4、起锅烧油，油温六成热时，倒入蛋液。5、将蛋液炒至半熟状态的时候加入虾仁一起翻炒均匀。
嘎巴虾就是我们常说的皮皮虾，具体是不是同一物种有争议，但口感和做法都差不多。 以前在湛江徐闻的时候经常去海边玩，海水干净得让人着迷，每次回来总会买上一堆的嘎巴虾。拿回家清洗几遍，放点油、盐开水焯熟，蘸着调好的酱料吃起来味道鲜得很。
我是南方人，很喜欢吃大米饭的~ 分享下我在煮米饭时放的食材吧！1、土豆 这是煮得最好的一次了，粒粒分明！ 先把大米淘干净，然后浸泡半个小时（我一般早上泡，晚上做），再放入锅中加水煮开，这时将切好的土豆放进去，煮熟即可。你可以试试哦~真的很棒！
我的最爱，糖醋藕片！ 具体做法如下： 1、准备食材。藕去皮，切成薄片备用。2、调一碗糖醋汁，很重要哦~3、热油锅，放入葱花爆香后倒入切好的藕片。4、保持大火快炒，快速倒入提前准备好的糖醋汁（约2勺生抽+2勺香醋+3勺白砂糖）。5、快速翻炒均匀，让每块藕片都裹上糖醋酱。