作为四川人,说到抄手那可是太会吃了! 早上起来去买一碗热腾腾的抄手加蛋,再加一碟花生脆脆或者炸黄豆很完美了~ 其实最简单的做法就是把面皮和肉馅放一起拌匀,包成饺子(其实抄手的皮和馅的比例没有限制的),煮熟就可以了。不过这样吃味道有点寡淡,下面来推荐几个调料的做法:1.辣椒油。
我从小就在成都长大,非常喜欢吃面食(但是并不喜欢自己做)。所以这道凉拌担担面还是很有发言权的哈~ 首先,要有一碗地道地道的成都担担面,必须要有一桶红油。这桶红油是灵魂所在,就像方便面里面的那包调料一样。没有红油的负担担担面就不够正宗。
我吃的凉粉一般是由凉粉草制成的,但味道与绿豆粥不同,更接近果冻的口感,很嫩滑,冰凉清爽。 南方人喜欢吃凉粉,几乎每个城市都有卖凉粉的店,不过我在北方好像没见过有卖的,也不知道有没有知道怎么做凉粉的朋友,在评论区教教我吧!
你要搞清楚,干锅和火锅的区别,这个概念别弄混了。 现在的酒店里面呢,一般干锅分为两种,一种叫做火锅干锅,一种叫做香辣干锅;所谓的火锅干锅,就是下面火锅的灶台,上面支一口铁锅,下面有火烧,上面可以炒菜,这个菜呢,是类似于水煮鱼的那种做法,鱼在锅里煮,各种食材放在外面炒,所谓“干”呢,是把水气晾干的意思。
1.用温水把面粉和面,和的软一些,盖上盖子醒着2.把白菜洗浄,切成丝儿,加盐腌着,滤出水分3.把泡好的粉条捞出来,沥干水待用4.把醒好得面取出,擀成薄片,越薄越好 然后切成细条5.把切好的葱、姜、蒜放进碗中,加生抽、老抽、香醋、盐、鸡精调好6.锅中倒油,烧热后,把调好的酱汁倒入锅里熬一会儿,
个人觉得花斑鱼肉非常不好吃…… 可能我没吃过好吃的花斑鱼,所以没有什么比较,但是按照我的标准来评判的话,真的不怎么样。
1.酸辣土豆丝 2.青椒炒鸡蛋 3.鱼香茄子煲 4.蒜香鸡翅 5.香辣小龙虾(家庭版) 6.四神汤 7.排骨玉米汤(甜)8.花生莲藕猪蹄汤 9.韭菜鸡蛋煎饺(自制) 10.虾仁蔬菜饼(自制) 11.凉拌黄瓜海带丝 12.炸酱面(DIY)
没吃过阿拉的肉,只吃过哈士奇、西伯利亚雪橇犬和萨摩耶。 先说狗肉好不好吃这个问题,我觉得是好吃的!我吃过的朋友都说好吃(除了几个特别喜欢吃狗肉的)但是跟烤羊肉串比起来……还是差远了…… 个人觉得狗肉的味道比较像鸡肉+羊膻味,不过鸡肉吃多了容易腻,狗肉吃多了……容易困……(因为含氨基酸多嘛,
1、做饼 剩下的饺子皮不要扔了,可以用来做小饼啊!像烙馍卷鸡蛋那样,把饺子皮擀薄,抹上一层油,两个饺子皮中间夹上小菜(豆芽、黄瓜丝等),卷成卷儿,切成段,下锅煎一煎,香脆又好吃。