油焖大虾，蒜香小龙虾，麻辣小龙虾，香辣小龙虾，葱烤小龙虾，酱烧小龙虾等等等等……除了做汤和蒸，我想不到还有什么菜可以搭配龙虾好吃了。 我想大家之所以觉得龙虾不好炒，是因为大家在炒的时候犯了两个很低级的错误。第一是没有去除虾线，第二是过油时候没有沥干水分。
食材 粉疙瘩、韭菜、红辣椒 辅料 食用油、食用盐、鸡精1.首先我们准备原材料，粉疙瘩清洗干净切成丁状，辣椒切圈，韭菜切段备用。 2.锅中烧水，水开后将切好的粉疙瘩放入其中焯煮，直至粉疙瘩变软后控水捞起备用。
做鱼，是门手艺！想要鱼肉鲜嫩不腥，掌握4个技巧很重要 鱼肉对于大多数人来说，是十分喜爱的食物。它肉质细腻、口感松软、味道鲜美，并且营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不但小孩爱吃，大人同样喜爱。不过很多人做的鱼，往往不如饭店里做的可口。出现这种情况，很可能是方法用错了。
题目问韭菜和猪肉，没提酱油、蚝油和其它调味料（鸡精味精之类的不属于“调味料”）。我也没法凭空想象出题主的口味了。