1、柚子皮可以煮粥煮粥的时候可以将柚子皮晒干或者烘干之后放到密封的干净的瓶子里面，然后撒上一些五香粉和食盐等一些调料，将它制成腌制好的柚子皮。做八宝粥或者其他类型的粥的时候将柚子皮放入，这样煮出来的粥清甜味香又清新解腻，而且煮的时间越长越入味，非常适合肺热痰黄以及高血压高血糖的人群食用。
墨鱼炖鸡的营养价值很高，主要具有以下功效：1. 滋补身体：墨鱼鸡肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养成分，对人体有很好的滋补作用。2. 强健体魄：墨鱼炖鸡含有的优质蛋白质有助于增强机体免疫系统的功能，提高人体免疫力，强壮体魄。
1.将新鲜的大青虾仁洗净，沥干水分备用；2.在鲜虾中放入少许盐、料酒和蛋清抓匀至起胶；3.再放入干生粉轻轻抓匀，使鲜虾表面都沾上一层薄薄的干淀粉即可；4.锅内放入足量的植物油，烧至五成热时将虾仁一条条地放入油锅中炸制；5.待其炸至外酥里嫩时捞出沥净油备用；6.另备一个小盘，放入适量的花椒，