我买过85°C的法式司康和菠萝包,觉得挺好吃的就回购过两次。 其实85°C的面包种类很多,价格一般在20-30元/斤,我买过的有两种: 一种就是上面这种,方形切片的,看起来就很酥脆,中间有果干或坚果,香香甜甜的,早上配着豆浆很赞;另一种是下面这种,圆形长条的,也很酥脆,不过内部组织更绵软一点,
我姥姥年轻的时候,做过很多种面食。馒头的做法也是多种多样的。 首先说和面。做馒头最主要的食材是面粉。我们那儿每年新麦子下来之后会做大量的面食。除了蒸馒头、包子之外,还会用面粉来做炸糕、麻球、煎饼果子等。 新面做出来之后要醒发。这个醒发是很重要的一个工序。
1.将鱼处理干净后,用刀在鱼的两侧划几刀,用盐、姜丝涂抹入味腌制半小时; 2.把鸡蛋清和面粉调匀成糊状备用; 3.锅中加油,油温七成热时,把鱼裹上面糊放入锅中炸至两面金黄即可出锅了! 其实做法很简单,关键是调料的用量要掌握好!不能太多也不能太少。还有,就是面糊不能太稀更不能太干。
强推这家! 价格实惠,包子口感特别好,不会很甜也不会很干。 个人最爱三丁馅的,里面有一大颗咸菜,微咸的味道和肉馅融合得非常好。豆沙包的表皮很酥脆,里面的豆沙细腻软糯。 早餐店一般6点半就开门了,晚上八九点关门,但是周末会开到十点。就在地铁口旁边,非常方便。
我有个特别特别的吃法,包你吃一次就念念不忘 准备食材:蒜头、生姜、剁辣椒(或者老干妈)、生抽、陈醋、盐、白糖少许、葱花。 第一步:用刀子把洗干净的猪蹄刮剃一下毛(用电饭煲做,直接扔进去就行啦!省心!
因为我是山东人,所以苹果和梨在我心中当然苹果更胜一筹啦! 山东省是苹果之乡,烟台的红富士,潍坊的盖县富士都是全国闻名。小时候家里种了好多苹果树,每年到了成熟季节,都是爸爸扛着梯子,妈妈摘着苹果,我拿着袋子在树底下收着。记得最清楚的就是红富士,又大又红,特别甜。后来家里条件好了,生活富裕了,又种了梨树。
首先,用盐把苦瓜腌一下,这样可以去除苦味。 然后,把苦瓜切成块儿,放白糖、醋、酱油和辣椒油搅拌成凉拌菜即可食用。 还可以这样做 把苦瓜去籽,切成一厘米见方的小丁。 把蒜瓣剁成蒜泥,加入一勺生抽、一勺香醋和半勺香油调成汁待用。烧开水后,把苦瓜丁放进去烫一下,捞起来装入盘中。
非常好吃! 原料:韭菜,鸡蛋,香菇,虾皮,盐,鸡精,胡椒粉,香油,葱末 1、 把韭菜切成末,香菇切成丁(我用的是干香菇,要先泡软),然后把所有原料放到一个大碗里,加少许食盐拌匀待用; 2、 取一个鸡蛋打散,加入少许温水调成蛋液; 3、 把蛋液摊成薄薄的鸡蛋皮,