生吃最好生吃土豆含有丰富的营养，是理想的减肥食品。尤其是对于高血压、糖尿病患者适宜生吃土豆。此外，用熟土豆来减肥则效果不佳。生吃土豆应选择无污染、无残毒、无腐烂的小巧玲珑的小土豆为宜。生吃前应仔细洗净土豆的表皮，然后根据自己的口味，放入适量的蒜泥、陈醋、芥末等凉拌后食用。
“无鸡不成宴”，可见鸡肉在宴席上的重要性。那么，我们在家做菜的时候，应该怎么挑选新鲜的鸡腿、鸡翅、鸡爪呢？怎样才能把鸡肉炖得烂熟入味呢？今天我就来给大家支支招。 买鸡看颜色：新鲜的鸡肉，呈现干净的鲜红色；而放了很久的鸡，皮肤颜色就会发暗。
猪脚含有丰富的胶原蛋白和碳水化合物，还含有钙磷铁等矿物质，具有强筋骨、补肾、健胃助消化，祛寒等功效，萝卜中富含的维生素C能保持人体上皮组织、骨骼及知血管的正常生理功能，补充人体组织蛋白质的具体需要，并能直接参与糖类物质的代谢过程，具有一定的抗癌作用。
宝宝添加辅食时爸爸妈妈们都会购买胡萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，多吃有助于宝宝视力与人免疫能力的提高，但如果孩子的肠胃属于敏感的，就容易出现一些的不适情况，那么宝宝吃的胡萝卜泥如何加热才不会破坏营养价值？
我是很爱吃鱼的，所以也做过不少鱼菜品料理。 做鱼菜的时候，我一般是先过油再清蒸/炖汤的。 这样处理过的鱼肉不会太腥太柴。 但这样做也有一些问题，就是油脂会留在盘子底下，清理起来比较麻烦（其实这也算是鱼腥味来源之一，不过这种臭味会溶解在油里）。 还有一种是裹蛋液直接油炸的做法。
首先，我声明一点啊，驴是我们家乡那边的特产，并不是什么保护动物什么的哦~ 至于这个炒驴肉是怎么做的嘛——其实也很简单的啦！