食材： 猪脸一个、黄豆酱两勺、生抽四勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺、香料(八角，桂皮，香叶)适量、白糖一勺。 做法： 1.猪脸洗净，冷水下锅焯一下，去血沫。 2.准备一砂锅，锅底铺姜片，放入所有配料。3.把焯好水的猪脸放在砂锅里，加足够开水，大火烧开转小火慢慢炖三个小时。期间可以翻拌几下，使用料更均匀。
作为广州人，其实是很喜欢这种小吃的~ 以前经常去荔湾区一德路的清平市场买，5块钱一斤，又香又脆，赞爆！但是最近去已经涨价到7块一斤了，还是有点心疼钱的…… 但就在上个月，我居然在京东上找到了这家清平市场的分店！惊不惊喜？！ 赶紧下单买来尝尝鲜！
第一次看到这个题目，差点没有笑喷出来。不苦还好吃吗？当然好啦！我最喜欢吃的苦瓜是碧绿清甜的，连皮一起嚼都有种爽口的感觉呢~ 不过现在市面上有卖不苦的苦瓜吗？不知道哦。
第一次见到有人把炒熟的南瓜和蒸熟的南瓜拿出来比较，哈哈~ 当然都是嫩的好吃了！ 老南瓜的口感是面面的、粉粉的，像蒸熟了的大红薯。
用盐水浸泡蔬菜，可以去除农药残留吗？ 不能。清洗蔬菜时放盐水里面浸泡，只能起到一定的辅助作用，并不能代替洗净的操作，更不能以此作为消除农药危害的“捷径”。 首先，因为绝大多数农药是溶于油的，而食盐基本不溶解于油中，因此用盐水浸泡蔬菜时农药成分大部分会停留在蔬菜表面而不被清除掉。