1、把洗净晾干的萝卜切成片，再改刀切成长条； 2、切好的萝卜放入盆中，撒上盐调味，拌匀后腌制30分钟，杀出里面的水分； 3、准备一个容器装腌好的萝卜，然后倒入适量的米醋，再加入白糖和小米椒； 4、最后再加入适量香油调匀即可，吃的时候拌一下就可以了。 萝卜是一种常见的蔬菜。
“鲜”是生蚝在料理中最重要的一环，因此处理起来也相对容易——把外壳刷干净后放水中养着即可。 至于要怎么吃呢？ 首先当然要来个最简单的「蒸」法！
用鸡汤做一碗最鲜的汤菜，用肉馅做一碟最香的卤菜，用菌菇做一道最味的炒菜……这些看似平常的食材，其实都有不平常的做法~ 就像这盘素炒双耳，用的是黑木耳和银耳，搭配胡萝卜、青椒一起炒。这道菜味道不一般，关键是做法不一般！
沙果干的制作方法有以下几种，可以根据需要自行选择：方法一：沙果洗净，用盐水泡二十分钟后捞出来，用小刀削去果皮儿，再切成小块，加入3小勺白糖，搅拌至白糖融化，再加入一大勺蜂蜜，封入容器腌渍半天；泡好的沙果块捞出来沥水，放进烤盘，先要175度预热十几分钟，然后上下火150度烤30分钟，
不请自来~~ 作为一名在葡萄酒行业深耕多年的“老行家”，可以负责任地说一句： 世界上不存在着所谓的“红酒汤圆”这道菜品！（至少在国内没有） 因为葡萄酒是一种饮品，而汤圆是一种主食，且前者是含酒精的，后者是不含酒精的。
在我们这里，茄子的做法有很多，炒、烧、炖、酱、熏都可以，做的最多的还是拌茄泥。今天分享的是我们这里夏天的应季的做法——蒸茄子。具体步骤如下： 准备两条嫩茄子，清洗干净后用刀背将茄子切成薄片放在盘子里，上锅大火蒸熟（大约20分钟左右）。