【腌萝卜条】 【材料】白萝卜1根,大蒜2头,小米辣4个,生抽3勺,米醋5勺,白糖半勺。 做法步骤: 1、萝卜洗干净去头去尾,然后切成小长条。切的时候不用太细了哦。 2、接着准备一点配菜。大蒜去皮切片,小米辣切碎。
鸡汤好喝,做法简单,只要注意几点,保证味道鲜美。 原料:土鸡1只、姜4片、葱2段、胡椒碎少量(可不用)、料酒少量。 制作: 1.将鸡洗净,去头尾,斩成大块,放入沸水锅中汆烫片刻,捞出用清水冲洗干净。
我是东北的,在东北长豆角的做法一般就是腌制,做法和腌芥菜丝差不多。不过我家不会把豆角全部腌制起来,一般都是吃多少做多少,因为腌豆角比较咸所以炒着吃的话就放个两三个就行了(其实一个也就差不多了) 做法就是把豆角掰成段洗净晾干水(一定要晾干哦),然后把盐、
1. 把香椿洗净,用开水焯一下(不烫手时)捞起,用凉水浸泡半小时左右,捞出控水,用手撕成细条备用;2. 鸡蛋磕入碗中搅匀,加入切碎的葱花、少许酱油调汁备用(如果口味重可以调入少许食盐);3. 锅中放油烧热,倒入调好的蛋汁翻炒至熟,盛出备用; 以上准备工作做好后就可以开始做了!
虾头里的物质有毒,所以最好把虾头去掉 1.将米淘洗干净放入高压锅中,加适量水压20分钟备用; 2.将虾洗净,剪去须脚,去除沙包和尾部的尖刺(可以泡一点食用碱),再从腹部剪开,去除沙线、洗净沥干待用; 3.锅内油烧热后倒入葱花爆香,加少许酱油翻炒出香味,然后加入虾头略炒,
首先,酱油蒸排骨,是我最喜欢的做法之一啦! 食材准备很简单——排骨、生抽、老抽、白砂糖、豆瓣酱,再配上点小米椒和葱花就OK了~ 这里要重点说的是,因为生抽和老抽都已经很咸了,所以不需要再额外调味了哦~接下来就是制作的过程拉~~ ①先处理排骨——剁成小块儿,冲去血水; ②加入两勺生抽+两勺老抽调色,