个人最喜欢的是豆果果的,但是已经不在了... 以前在双井附近的一个小区里,大概位置是在华威西里那站地铁口出来往北走一点就是了,具体门牌记不清了。他家早上卖糖油饼和豆腐脑,味道真的很好!!
我是东北人,我们那里有个词叫“干稀”,用来形容米饭的软硬度程度。其中,“干”是硬饭、“稀”是软饭。 我很喜欢吃粗粮,因为粗杂粮中富含膳食纤维,对人的胃肠道蠕动有好处,能缓解便秘。而且,全谷物中的维生素B族(特别是维生素B1)含量远高于细粮,对保持人体神经系统的正常运作有很大帮助。
炸排骨时间大概在10分钟左右。炸排骨的方法:将排骨洗干净,然后用清水浸泡一会,泡出血水。泡好的排骨中加入姜丝、花椒、八角、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡蛋清,抓拌均匀后腌制半个小时。锅中烧热宽油,然后下入排骨炸至排骨变色,捞出来控干油分。
我们这里的早点摊子上,卖豆浆、豆腐脑、烧麦、锅贴等,还有必不可少的肉丸子。 肉丸子是猪肉馅儿做的,里面加了很多佐料,葱末、姜末、盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖……反正我是挺喜欢的。 买一个烫干丝或者炒鸡蛋或者是拌黄瓜,来一碗肉丸粥,这顿早餐就齐了。
用我的办法,保证你做的西红柿酱好吃到爆! 准备食材: 西红柿(熟透的,颜色发亮的)、洋葱、大蒜、生抽、老抽、糖、醋、盐、凉白开(矿泉水也可以)、淀粉 首先把西红柿切成块,洋葱切丁,大蒜切片备用。 我喜欢把汤汁捞出来的口感,所以会把西红柿的皮去掉。。。