好吃的炒蛋要掌握三个要点，这三个关键点能够让你炒出来的鸡蛋鲜嫩美味，不信你就试试！ 准备食材：两个鸡蛋、四颗番茄、小葱、香菜（爱吃香菜的可以放一些）、生抽、香醋、盐、白糖、味精（可选）第一步：打散 将两个鸡蛋打入碗中，加入少许葱花和香菜，充分搅打均匀。
猪肉，我最喜欢的是肥瘦相间的五花肉。但是，现在吃五花肉可是要付出代价的！因为，我现在一吃红烧肉就胖两斤啊！ 所以，为了保持体重，只能少吃点。但，少吃不代表不做哦，我做炒肉的时候用到了下面这4个技巧，做出来的味道好极了 做炒肉的时候应该选用猪身上最嫩的里脊肉或者瘦肉部分，切成薄片。
作为一个土生土长的云南人，虽然没吃过多少菌子但是还是知道菌汤的味道的，因为家里每年都要吃几次，妈妈总会做上一锅热腾腾的菌菇汤来解解暑、清清热气。 首先，准备一些新鲜的菌菇（这次做的主要是鸡枞菌和鲜牛肝菌）、姜、葱白还有一大碗鸡汤或者排骨汤，当然啦，最重要的就是要有一口好锅！
首先说，咸菜、泡菜、榨菜这些腌制食物中含有亚硝酸盐（一种致癌物），长期食用对身体很不利。 所以建议大家别吃太多，一天食用量不超过一汤匙且尽量水煮食，不要爆炒或者咸菜汤泡饭。 那么现在来分享这道下饭神器的做法！
用料 猪嘴4个、酱油250ml、老抽1/2勺、豆瓣酱2勺、香料（八角、桂皮、香叶）适量、冰糖8颗、食用油少量 制作步骤 1.准备好食材，将猪嘴洗干净；2.锅里倒入少量的油，冷锅冷油的时候放入两勺豆瓣酱，用小火慢慢炒出香味后，再把香料放进去继续炒；3.把猪嘴放进去，不断翻炒，
首先推荐的是我做的鸡肉好吃的秘诀，就是加花椒。买一块一斤的花椒，让店家给你捣成花椒末儿哦~ 下面介绍做法。 【准备材料】鸡翅根、花椒、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖 【开始制作】1.所有食材洗净备用。锅里烧热油，倒入冰糖，小火熬化，颜色变深，加入葱段、姜片爆香。
我这是大米和水的比例，大家可以参考一下。 做米饭的时候，米和水按1：1.5的比例最好。 比如蒸饭时放一碗米，那么加水就要加一碗半。当然这个比例不是死的，可以根据个人口感适量增减。如果希望饭更硬一点就减少水量；反之则增加。 如果觉得水太多，可以在煮的过程中打开锅盖，将盖子上的蒸汽水倒掉一些。
对于我来说 最好吃的燕麦应该是美国西屋有机燕麦 首先味道很香，是天然的味道，不会很浓也不会闻不到 其次容易冲泡，我比较喜欢泡的很稠的粥，所以一般会多放一些水，泡一个小时左右就软软的了，如果直接吃也可以蘸着酸奶吃，很不错呢 最后就是燕麦的饱腹感很强，早上吃个燕麦，中午吃点水果蔬菜，
我奶奶做羊头特别好，小时候住在农村，每年快过年的时候，村里就有几个人会杀羊，然后把羊的头和羊排什么的卖给我们家，我奶奶做之前还会把上面那块硬硬的膜撕下来，我记得我奶奶会把那个膜留着熬汤，说是大补，但是我当时最感兴趣的还是那个骨头上的肉，用高压锅炖的软软的，拿筷子一夹就掉，香喷喷的，