食材准备: 土豆500克,猪肉150克,葱姜蒜适量 干辣椒6个,花椒8粒,八角1个,料酒2汤匙30ml,生抽1汤匙15ml,老抽半汤匙7.5ml,香醋半汤匙7.5ml,盐1茶匙5g,糖1茶匙5g,油适量。
我是内蒙人 ,在我们家乡有各种各样的肉类。其中就有烟熏肉。其实做法很简单。就是在铁锅上刷一层食用油(不能多)薄薄的一层就可以了。然后把切好的猪肉放在上面用微火慢慢的烤。边烤边翻动 直到所有的肉都烤到可以上色了就可以刷酱了。我们那里是用酱油和豆瓣酱做成酱料涂抹在上面的。再放各种香料。
早上做的,晚上回来拍的照片~ 最近特别喜欢做面食,红糖馒头、花卷、发面饼什么的…… 反正就是各种蒸啊! 这个馒头的做法特别简单,我是在网上看的教程,做了好几次才成功,下面就把配方和步骤写下来,希望对大家有帮助!
我是河北人,我觉着河北的菜挺好吃的啊! 比如说腌咸菜、酱豆腐之类的,我特别爱吃,我爸妈从老家给我寄过来,我就放点儿辣椒油拌了吃,特别香; 再有就是各种面点,我最喜欢吃的是烙饼卷鸡蛋和炒饼,用邯郸那边的话叫“烙熬”或者“烙馍”;还有馒头、包子都很好吃的。
都别争了!当然是烤鸡更好吃一些啦~ 先来看看烤鸡是怎么做出来的吧。 新鲜的鸡肉清洗干净,在肉厚的地方划上几刀,方便入味,然后用葱段、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒腌制一晚(至少4个小时)。 第二天,准备好锡纸,将腌好的鸡肉平铺在上面,烤箱提前预热,放入中层,200度烤45分钟左右就可以了。
紫草没有去痘功效。有人拿紫草来治疗痤疮等皮肤疾病,这其实没有根据。而且痤疮的发生主要是体内雄性激素分泌增多,引起皮脂腺腺管口闭塞,继发细菌感染导致的,需要综合治疗。用紫草来去痘,不仅不能清除病根,更可能因为反复挤压而导致痤疮加重,严重的还可引起瘢痕增生。
我喜欢吃炖得烂烂的骨头,所以每次都会提前用清水浸泡半天(我是这么做的,你可根据自己的需要来决定清泡的时间);在浸泡牛肉的同时,准备其他食材——干豆角先用冷水泡发,生姜切片、蒜切末、辣椒切段。 炖汤的锅推荐用砂锅或者电饭煲,不要用铁锅和铝锅,会影响汤的品质颜色发暗。
用蒜泥拌着吃,最香! 准备一把大蒜,去皮后放在捣蒜器中捣成蒜泥; 把蒜泥舀到小碗里,随后加入2勺米醋、3勺生抽、少许香油调匀调成汁儿。 锅中加水烧开,然后把空心菜放进去焯烫一下,等到变软后马上捞起过凉开水。