什么季节的包菜好吃？
我比较常吃包菜，而且是生吃，所以不太清楚包菜的应季时节。 个人觉得生菜最好吃的时候应该是春末和夏季，因为这个时候气温还不是很热，生菜的口感最嫩，而且清香味道十足； 包菜的话感觉在春夏两季吃的比较多，秋冬比较少，应该也是属于应季食材吧。 因为我家经常做凉拌生菜，所以应季食材的概念也不是很明确，只是觉得夏天的时候生菜好像特别多，价格也很便宜。
【凉拌生菜】 这道凉菜我家一周能吃2-3次，做法超级简单，主要原材料就是生菜和蒜末。加入生抽、醋、白糖和食盐调匀即可食用。 做好的凉拌生菜吃起来脆爽可口，特别开胃，尤其是夏季炎热没食欲的时候，一盘凉拌菜就能吃得肚子胀胀的。 每次做饭的时候，我都会给小朋友准备一份他爱吃的饭菜，再给他准备两份凉拌小菜，这样既满足了孩子爱吃肉的特点，也不会让孩子吃过多的油炸食品，伤害孩子的肠胃。