2、把饼切成块，用擀面杖或勺子压碎一点，这样炒着更入味。 3、胡萝卜洗净切丝 4、青椒洗净去籽切丝 5、蒜切蒜末备用 6、锅中放入适量油，加热至7成热时，放入姜丝爆香后，依次加入豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱，煸炒出香味后，放入胡萝卜和青椒炒至8成熟 7、放入压得碎一点的馍，迅速翻拌均匀，
这个我得好好说道，因为我的拿手好菜就是砂锅焖面！ 先说面怎么做，我一般做面条都用挂面和擀好的手工面，我用的是比较宽的挂面（这种挂面很细的很劲道的比较少），用凉水泡着（千万不要用开水哦），在锅里加水和适量食盐，等水开了以后把挂面放到锅里，盖上盖子，小火煮，一定要不断搅动锅底以防粘锅，
黄焖羊肉的烧法来烧黄鳝，保证好吃到舔手指！ 原料：鳝鱼500g、小米椒6个、大蒜8瓣、姜1小块、大葱白2小段、啤酒330ml、生抽2汤匙（约30ml）、老抽1茶匙（约5ml）、白糖1茶匙（约5g）、盐适量做法： 1. 黄鳝冲洗干净，用剪刀沿着尾部剪开，
1、多吃瘦肉。午餐一定要有一餐汤，最好有瘦肉。鱼或鸡肉配合蔬菜或蛋肴是最标准的组合。肉类选择瘦肉，减少肥肉，少吃油炸肉类。2、多吃新鲜水果。午餐的蔬菜一定不能少，尝试搭配一些维生素含量更高的蔬菜，如番茄、生菜等。如果加餐有新鲜水果的话，建议餐后吃，而不要把水果当正餐。
说起烤鸭，那可是享誉中外，知名度那叫一个响亮！ 作为一个地地道道的北京人，对于烤鸭的感情那绝对不一般；小时候家里来客人了，老妈会提前把鸭子腌制好，用炉子烤一烤，香味能飘满整个厨房，我就在边上等着，眼巴巴的等着吃一点皮和骨头，都香到不行。
说到好吃的挂面，我的脑海中闪现的就是陕西的biang biang 面了！那真的是又好看又好吃了~（流口水ing...） 陕西人吃biang biang面的方法特别讲究，先把油泼在面上，再搅拌均匀，等油香渗透进每一根面条里后，才能开始吃它，这样吃起来会更加的美味。