这个我可有发言权了,作为南方人,米饭是我们餐桌上少不了的主食之一。我们这做米饭很简单,清水淘米加水后电饭锅按下开关就完了,出来后就是香喷喷的米饭了。不过有时候我也会在煮饭的时候加一些食材进去,这样蒸出来的米饭会有不同的风味。比如我会在里面加入蛋黄、南瓜、紫薯或者豆子之类的。
我也很爱吃南瓜,之前也没研究过这个问题,最近正好做了这道菜,记录一下过程吧(就是单纯记下来也想不起来是什么时候做的了 )。 先说重点!一定要记得放小苏打哦~不然会很难吃!!
螺狮的吃法有炒,煮,油炸等 炒的方法比较常见的是和青椒或葱一起炒,味道也不错 但我觉得最好吃的做法其实是水煮螺肉(煮的时候加点料酒和姜去腥味)捞起来装盘后沾上自己喜欢的佐料吃,这样既保留了螺肉的鲜美又让人吃起来爽口 个人推荐的做法是:把辣椒圈切成圈然后放入热油中爆炒一下,再倒入水煮开,
咸鸭蛋七斤,鸡蛋四枚。 首先把鸡蛋打入碗内搅散。咸鸭蛋煮熟剥壳备用(记得把蛋黄挖掉)。 我这咸鸭蛋是家里自己腌的,所以非常入味,不用放盐了。接着热油锅,下葱段、姜片爆香,倒入咸蛋翻炒片刻。 再放入蛋液,快速划散,待蛋液凝固即可出锅。 非常简单快手的下饭菜就做好了!咸香顺滑!一口下去超满足!
我小时候,老家夏天晚上经常会有纳凉晚会,附近几个村子都会来,热闹得很! 每次去,饭桌上总会出现一盘凉拌包菜丝儿,青翠欲滴,脆生生的,淋上一点辣椒油,再撒点白芝麻,那滋味…… 至今难忘啊~ 但是,这么好吃的包菜丝儿是怎么做出来的呢? 说来话长…… 得先有包菜呀~家里种的那种,大锅炒出来的包菜丝儿才美味!
1.首先切好葱姜蒜,辣椒段和花椒备用 2、然后把买回来的鲶鱼清洗干净后切大块装盘备用! 3、起锅烧油放入葱姜蒜,辣椒段和花椒炒香! 4、然后加入豆瓣酱一起翻炒至出红油状! 5、再接着加入适量的清水煮开! 6、最后把鲶鱼块倒入锅中煮8分钟左右即可出锅! 7、最后装碗里撒上点葱花点缀一下!
作为在火锅界深耕多年的品牌,麻辣空间推出的火锅底料一直深受广大消费者喜爱。它口感纯正、味道醇厚,而且用料考究,制作严格,是很多人吃火锅的首选。下面就让我们来看一下,这款火锅底料到底有什么独特之处吧! 首先,它的原料选用的是四川汉源优质花椒和云南昭通辣椒。
【用料】 琵琶腿5个、姜3片、葱白2节、蒜瓣5瓣、八角1颗、香叶2片、桂皮1小块、料酒1碗、生抽2勺、老抽半勺、冰糖适量、食用油适量做法步骤: 准备好所有原料,姜切片,葱白切段,大蒜去皮拍扁。 锅中注入少量油,烧热后放入葱姜蒜末,爆香后将香料盛出备用。
香菇是生长在木材上的真菌,味道极好,素有“植物皇后”之誉。每100g香菇中含有水分92.8g、蛋白质13.7g、脂肪4.9g、碳水化合物56.1g(其中含多糖6.6g)、膳食纤维2.6g、胆固醇15mg、灰分3.9g、胡萝卜素0.01mg、维生素B1 0.03mg、维生素B2 0.09mg、