猪脚富含胶质，有美容作用；藕含淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、多酚类等物质。两者一同食用具有养血止血、润肤美颜的功效。 【原料】猪蹄500克、莲藕750克。 老姜3片、当归1/4-1根、盐适量 【制作方法】1.将洗净砍块的猪脚放入锅中，加清水煮至半熟状态（水烧开即可）。
准备食材： 牛肉、萝卜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、白糖。 1. 锅中放入适量的清水，下入洗净的牛肉，同时加入葱、姜、料酒，小火炖煮40分钟左右。（我买的牛腩比较嫩，如果用牛腱肉可能需要更长时间）2. 待牛肉八成熟时，捞出来冲洗干净。
我们这里（河南）有把小麦发芽做成菜的习俗，叫做“炒麦馍”或“炒馍花” 具体做法如下，主要步骤是用盐水浸泡，然后下锅油炸，最后配着蒜泥吃。（当然，如果配着辣椒油、香菜什么的会更好吃！
番薯酒有养胃健脾的功效，还能防止抗癌肿、降血脂、降血压，能够扩张血管，是老少适宜的保健饮品，经常饮用可以提高人体的免疫力，对提高人体免疫力很有好处。
葡萄为高糖高酸类水果，鲜食时一般为生熟皆可食用，但在贮藏过程中，因呼吸代谢会释放出热量，引起果粒和果梗接合处离层的形成，并使果梗发黑，影响美观，并加速了果粒变质腐烂，因此，除鲜食或酿制葡萄酒外，葡萄常加工成葡萄干。