@我是郭小厨，一个把做饭当成消遣的90后。 题主说的这道菜是我小时候经常吃的，奶奶辈的人做的，具体材料我也不清楚（我是留守儿童，寒暑假平时住在外公外婆家）。我记忆里奶奶做的这个菜里有虾米、香菇和青菜。现在回想起来的确是一道美味啊！
“大闸蟹！” 听到这三个字，唾液不由自主地分泌出来… 作为土生土长的苏州人，我对于大闸蟹的味道再熟悉不过。 清蒸是大闸蟹最原始也是最健康的吃法，原汁原味，肥美新鲜的大闸蟹蘸着醋、香紫苏一起吃，那鲜美的感觉简直让人上头。 但是切蟹的做法我没少做，每次做得欲罢不能、食指大动。
这个我最有话语权了，因为我就住在美国核桃的产地亚利桑那州。 这里产的核桃分为三种：核桃，碧根果和山核桃. 因为山核桃价格比较贵，所以一般超市不会进太多货，需要的话都是要预订的。而且现在山核桃已经季节过了，除非是专门的山核桃店，不然很难买到现成的了。
我推荐的是鲜奶曲奇，也是我自己做的。 首先准备食材：黄油50g（最好用新鲜黄油）、白砂糖35g、盐1g、蛋黄25g、低筋面粉80g、玉米淀粉20g、牛奶60ml。 黄油提前从冰箱冷冻室取出解冻。把以上食材全部放到盘子里，戴上一次性手套开始揉搓。 先搓揉至黄油与食盐，白砂糖混合均匀。
我们这里有种甜品叫冰粉，用白砂糖和冰粉做的，很好吃，但是夏天太热了，冬天有空调的室内，吃这个刚刚好。 做法如下： 准备材料： 冰块、红糖或者白砂糖、冰粉、开水 小碗中放入适量红糖（喜欢甜食的可以放多一点），再加入一小把碎冰，搅拌至融化。
南方人，从小各种野生小鱼小虾都钓过，也捕过。 要说最好吃的，那当然是刺身了，白白嫩嫩的鱼肉，稍加腌制，蘸点调料，那滋味……用“妙不可言”形容一点不过分！ 但既然是问的做法，那就说说怎么做更好吃吧。
我吃过最香的萝卜是牛肉炖粉白萝卜，那天早上赶着上班来不及做早饭，赶到公司才10点，又饿得慌，于是就点了个外卖，其中一个就是炖牛肉加粉白萝卜的，到公司后不到15分钟就送到了，那包菜看起来就让人胃口大开 那个店叫什么名字我给忘了，只记得那家店的菜式都很新奇，不像其他外卖那么千篇一律，比如还有烤排骨、
作为一个土生土长的北方人，我其实不太能吃得了南方的青菜，总觉得太“生”了，包菜就是非常好的例子，在北方有“酱包菜”的做法，而在南方则是清炒居多。可能正是因为这个原因，让我觉得南菜的青菜总是没那么好吃（非主观判断）。 不过，包菜虽然好吃，但也不能乱吃哦～1、不能和牛奶一起吃！