油泼辣子鸡翅 材料：鸡全翅4只，油泼辣子1.5勺（约30g），葱花适量。 调料：姜片、葱段各少许，生抽2勺，老抽半勺，白糖1小勺，料酒1勺。 做法： 第一步，准备食材。 第二步，鸡全翅洗净，在表面划上几刀，方便入味。
做法：1、新鲜扇贝肉冲洗干净，甩掉水分，在扇贝肉上切成小丁；香菇去蒂洗干净；青椒洗净，切成小块；姜切片。2、油入锅烧热，放入姜片翻炒，出味后放入扇贝丁及蘑菇，翻炒至金针菇变软，加入适量白开水，加盖小火烧焖。3、约一小时后，改用大火收浓汤汁，撒上葱花，即可食用。
可以，酸奶蒸蛋糕做法：食材：鸡蛋2个、酸奶25克、牛奶25克、玉米油25克、面粉40克、白糖25克、柠檬汁几滴。1、在碗里倒入玉米油，用打蛋器充分的搅拌均匀后，倒入酸奶搅拌均匀，加入牛奶，再搅拌均匀。2、筛入面粉，Z字形搅拌均匀，不要画圈搅拌避免上劲起筋。3、加入蛋黄搅拌均匀备用。
【家常酱猪手】1、猪脚洗净斩块，放沸水里焯烫，撇净浮沫，煮至没有血水后捞出备用；2、捞出沥水后与调料一起包进纱布做成料包；3、锅里重新做水放料包，把焯烫好的猪脚放进去大火烧开，煮5分钟后转小火再炖1小时左右；4、捞出料包，大火收汁到汤汁粘稠能挂在猪脚上即可。酱猪手就这样做好了！
不用那么复杂的，我妈妈教我的方法简单好用！ 先打两鸡蛋进去（鸡蛋可以多打几个），然后再加一勺盐、一勺味精和适量葱花在里面，把鸡蛋搅散后，再把买回来的速冻饺子放进去搅拌均匀，让每个饺子都沾上蛋液就可以了。然后直接下锅煮熟就可以啦～这样煮出来的饺子白白的，像牛奶一样，非常漂亮诱人！
我最喜欢吃带鱼了，以前住在外婆家时，经常去河里抓鱼，抓到鱼后拿去给外婆做“油炸带鱼”吃！ 说起这“炸带鱼”啊！还要从我一年级的时候开始说起！
作为一个北方人，以前是非常非常不喜欢吃青菜的（除了白菜之外的所有青菜都不喜欢） 然后来到南方上学，看到食堂有大锅烧青菜汤，里面有好多颜色好漂亮的青菜啊，好奇怪，于是盛了一碗，结果。。。这特么是什么玩意儿，这么难吃，所有青菜的味道混在一起就是一股臭袜子味儿，全扔了！
我做过乌梅糖，酸甜可口，非常好吃的。 先来看看做好的样子吧~ 一大早去超市采购，买了两斤多的乌梅，准备做冰糖炖乌梅！ 买来的乌梅是这样的。 我很喜欢这种红亮亮的，看起来很有光泽感的，据说这样的乌梅成熟度比较好。把乌梅洗干净，加清水浸没。 里面可以放几颗冰糖，帮助入味和溶解，更增加甜度。