2018年最新答案是！绿花椰菜最过瘾的美食做法来了！ 前几天，我跟我妈在超市买了两袋绿花椰菜（我妈特别喜欢这个菜的味道），想着做道什么菜能够一次吃完这两袋子青菜……于是想出了这道糖醋拌三丝！ 用料：绿花椰菜300g、胡萝卜一根、甜玉米适量、白醋3勺、白糖4勺、生抽1勺、辣椒油适量（可不要）、香菜一颗。
我喜欢吃干的枣，尤其是灰枣（新疆若羌的）。 之前吃了很多新鲜的枣，感觉很好吃~但是吃多了会觉得味道太重太干。于是想出个好主意，我把鲜枣洗干净晾干水放在烤箱里烘成干果，这样就不怕果肉变干变得咬不动咯！
2019年8月更新，最近很多朋友都在找热干面的做法，我就特意做了视频版的热干面教程来分享，希望大家能够喜欢！ 之前做过一次热干面，那时候还没有买这个碗，用的一次性塑料餐盒做的。 热干面是湖北武汉最具特色的小吃之一，它的灵魂就是那一碗汤汁，这汤汁是用花生酱、芝麻酱、虾皮、辣椒炒熟的。
作为一个广东人，我最喜欢的腊肠搭配，当然是青菜！ 青菜和腊肉、香肠一起蒸着吃，是老广最常用的吃法之一，可以做成“菜脯煎鸡蛋”，也可以做成“腊味白菜煲”，味道都是极好的。
小时候住在外公外婆家，农村嘛，自己种菜，自己腌咸菜、制香肠。 印象里每年这个时候外婆就会翻出几年前准备好的材料开始做香肠，外公负责宰肉，我负责给外婆打下手。具体工序如下，先把猪肠洗干净，然后把切好的猪肉放进去，加适量的盐、辣椒面、花椒粉、味精搅匀了，用针或竹签在肠衣上扎一些洞，这样更入味儿。
以前在成都有家叫"小酒馆"的餐厅，老板是李川（也是歌手）和姜超（演员，武林外传主角之一），他们俩是因为一个女友分手，后来开这家店的；这家店有店歌，是由李川作词作曲演唱的《柳暗花明》，歌词很文艺很有意境，当时店里还有海报宣传，很多人拍照；因为小酒馆在玉林生活街区，所以来的人不少。
1、小锅中加入切好的葱白部分，小火炒至透明，加入两勺郫县豆瓣酱，炒出香味后，加入剁碎的香辣豆豉，继续小火炒香； 2、加入生抽、老抽、糖、醋和少许胡椒粉调成酱香味后关火； 3、锅中加入适量清水（或高汤），大火煮开后，小火炖煮5分钟左右至入味。 吃的时候拌在面条里即可。 简单快手又美味的酱料就做好啦！
我也不知道为啥给我推这个，我不是厨师啊… 但是！作为一个福建人，我觉得我有资格推荐好吃的卤味店给你们（虽然我在南京） 我之前暑假去厦门旅游在环岛路有一家小门店买的卤虾，好吃到爆炸，十几块钱一把，然后现在回去找那个店已经没有了… 然后这家店的卤蛋也不错，五块钱一颗。
我买的五常大米，做饭的时候，水放的跟平时一样多，但是我明显感觉得到米饭的黏性更好了 更软糯弹牙一些（但没熟的时候看起来是透明的） 我妈说这米熬粥特别好喝，比纯大米粥更黏稠，更香。其实我觉得饭做好了之后，把碗盖紧，让它继续吸饱水分，会变得非常软糯。
番薯叶又叫红薯叶，是红薯生长过程中供给红薯枝叶生长的养份主要来源的叶子，具有营养高、味鲜浓的特点；而番薯藤就是种植红薯时栽种红薯茎部的一种植物，在种植的过程中通过培土等方式让其茎部成长起来，其口味与番薯叶类似也是营养丰富味道鲜美。