榴莲饼，作为榴莲的衍生物之一，在榴莲界里也占据着举足轻重的地位呢~ 说到榴莲饼，首先就要夸一下它的口感了。榴莲饼采用新鲜的榴莲果肉与酥皮结合在一起制成，一口下去，榴莲肉香四溢，再加上酥脆的外皮，味道绝了～ 其次就是颜值了，金黄色的外衣，再搭配上诱人的榴莲内馅儿，简直就是“秀色可餐”呀！
在南方，尤其是广东和香港，有一道炒饭特别受欢迎，它就是——煲仔饭。 什么叫煲仔饭呢？ 用砂锅焖制的米饭，就叫煲仔饭。 为什么用砂锅来煮饭呢？ 因为砂锅的保温效果特别好。以前的人没有电冰箱，夏天热的时候，食物容易腐败变质；冬天冷，菜又不容易炒熟。所以，他们想出了用砂锅来煮的食物。
第一次听说这样搭配的，尝试了一下，居然还不错！ 1、准备用料：香椿一斤左右、萝卜干适量（大约200g）、大蒜3～4瓣、小米椒两个、食用油、食盐、生抽少许；2、将香椿冲洗干净后，入开水中焯一下，变色后立即捞出沥干水分，然后将其切成小段备用；3、将大蒜和小米椒剁成蒜蓉和辣椒圈，加入少许生抽腌渍十分钟；4、
我小时候，老家是有养蚕的，所以到了春天，家家户户都会种一些芥菜，用来喂蚕。当然，也可以直接摘了炒菜吃。 要说芥菜叶好不好吃，其实主要还是取决于做法。我吃过最好的芥菜叶，是老家一个亲戚做的，直接清水煮一煮，然后捞起来调个油辣子拌着吃的。那个味道现在想起来都流口水。不过大多数人应该没吃过这么原始的芥菜吧。
说起肠，大家肯定会想到火腿和香肠，其实中国也有自己的特色香肠制作技艺精湛、风味独特、享誉全国，甚至远销海外！ 中国的香肠有着悠久的历史，香肠是一种传统美食，它以猪肠为主料，配以多种辅料，经灌肠、蒸煮等工艺制成的中国传统特色食品，具有香气浓郁、酥软适口等特点。。。
芹菜，也称芹。原产于地中海东部海岸，在世界上有许多国家均有栽培。我国是芹菜的原产地之一，目前各地均有栽培，品种很多，按其颜色分有青芹、白芹等；按口感分有香芹、旱芹等。其中以香芹和旱芹较为常见。 香芹一般生长在水田或水沟边，所以又叫河芹，也叫水芹或者洪芹，其茎部比旱芹细而长，味道清香。
我平时做饭很少用油，因为蔬菜本身就含有很多水分，炒的时候就不需要再放很多油了；但是用油量比较大的是油炸食品和煎烤食品。 平时做菜用的最多的是玉米油和一些味道比较淡的植物油（亚麻油、紫苏油等）。玉米油香味浓郁，最适合炒菜，而且也不贵，一大桶1.8L装，也就一百多块钱吧。
1.首先我们要把买来的新鲜芋子清洗干净，放入锅中蒸煮。 （注意：一定要把芋子蒸得软糯透熟） 2.然后把蒸熟的芋子放在盆中冷却后，放进冰箱冷冻至结成块状。 （如果第一次做，可以少量试试，以免放多了不好控制味道）3.接下来就是最关键的一步了！也是这个步骤使得凉糕口感不同。
说到伊面，我可是很有发言权的。因为我小时候经常跟着爷爷下馆子(他退休以后爱上了吃馆子)，每次去都是点一碗伊面，外加一碟猪头肉。那感觉，可真是棒极了！