这个菜做起来简单，吃起来香酥可口，脆爽宜人 准备材料：莲藕1节、花生油3汤匙、食盐1茶匙、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白砂糖1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋清1个、面粉适量、小苏打（腌渍用）1/2茶匙； 第一步：把莲藕去皮切成片放入清水中浸泡防止变色，然后捞出沥干水备用 第二步：加入食盐、生抽、香醋、
1.先把干木耳泡2个小时左右，然后切细条 把西芹切成小段 锅里加水烧开，先放黑木耳煮两分钟，再放入西芹，等西芹变软就可以了（如果水不够可以再加少许） 西芹和木耳都煮熟了，就可以倒出装盆待用了 2.准备一碗白米醋、两勺白糖、
表皮略粗糙 看土豆，首先要看皮。表皮光滑水灵的土豆不好做菜，菜做好了，皮却还没烂。要挑表皮略粗糙一些的土豆，这样做菜时更容易熟，也更好入味。另外，要选表皮没有破的土豆。表皮破了，里面的肉就容易接触到空气氧化发黑，不仅样子不好看，营养也会流失。
简单，清甜的果香扑鼻而来，让人食欲大增！ 夏天的早上或者傍晚，最幸福的事莫过于坐在马路边吹着晚风吃西瓜了~ 但是这么好吃的瓜，该怎么做好吃又健康呢？ 今天我教大家做一道非常简单快手又营养美味的小甜品——芒果西米露。 西米有大小之分，挑选时尽量买大一点的，口感会更好。
虾，大虾炸好了非常好吃的 虾要新鲜的大虾，洗干净，开背去掉沙筋(这个可以去腥)然后把虾用少许胡椒粉、盐、料酒腌制一下. 把腌好的虾晾干水分（一定要晾干表面的水分），这样炸的时候才不会溅油。然后下锅炸熟就可以了。 如果想吃酥一点就把虾裹上一层干面粉再炸。 虾的味道非常的棒！