分享一道非常简单好做的清蒸螃蟹！ 食材：螃蟹、花椒、辣椒、生姜、蒜头、酱油、料酒、白砂糖、香葱 做法步骤： 1. 螃蟹清洗干净后，切成块状；然后加入切好的姜末、蒜末、葱花，以及适量的料酒、生抽、白砂糖和胡椒粉腌制一个小时左右备用。
1. 用清水洗一下丝瓜尖的泥土，注意不要泡太久哦~ 2. 蒜切成蒜蓉；辣椒切成辣椒圈儿（喜欢辣就多放些） 3. 锅里放油烧热，加入一半数量的蒜蓉和辣椒圈儿炒香。记得要多放点油，因为后面还要煎鸡蛋呢！4. 把丝瓜尖倒入锅中，翻炒几下后盖上锅盖焖一会儿。
最近很火的虎皮凤爪，我买了两次，一次买的微辣味的，一次买的麻辣味的，都还可以。喜欢辣的朋友可以选择麻辣味儿的！ 我之前没有吃过虎皮凤爪，看网上大家都做的蛮不错的，所以我也试了一下。
我买的套餐里有炒虾仁，正好有剩余的一点儿酱菜，就随手切了点儿葱花，搭配起来炒了个虾仁鸡蛋，感觉超级美味，推荐！ 下面说一下步骤 1.准备好所需食材。2.锅中倒入少许油，烧热后加入鸡蛋，翻炒至完全凝固，盛出备用。3.另外起锅，倒入适量油，加热后放入葱花和豆瓣酱，翻炒出香味。
电压力锅煮土豆的步骤：1、土豆去皮切成小块，用清水冲洗一遍，放入小盆里用冷水浸泡十多分钟，用冷水浸泡可以防止土豆淀粉在加热过程中贴附在土豆表皮和浸泡过土豆的盆壁上，不容易清理。