鸭子怎么弄好吃?

季佛晓季佛晓最佳答案最佳答案

我爷爷家前边有一个池塘,里边养了很多的鸭子~ 夏天的时候,我最喜欢的事就是去抓小蝌蚪玩(现在觉得那玩意超恶心)! 可是每次我都抓的不够多,不够喂小鸭子的。 我就让我爷爷带我去池塘里抓鸭子。

当时我才上小学吧好像,所以只能站在船上抓,因为水太深了。 结果我就被呛了好几次,还差点掉进水里(那时候我还不会游泳啊T_T) 后来还是我爸过来教的我才学会的,就是在腿上绑一块木板然后再下井似的,这样就能踩到底了…… 再有就是冬天了,鸭子要下蛋了(一般都是在晚上下),我爷爷就把鸡蛋收集起来,然后让我去卖钱(我爷爷是村里的村长)。 那时候我最大的愿望就是吃一顿饺子,可是一直都没有机会~ 有次在街上碰见一个大叔说他能给我包顿饺子吃,我当时就高兴坏了……

可惜那个大叔最后把我忽悠到树林里了,他说先让我脱衣服才能包饺子…… 然后我就不记得了…… (⊙o⊙)…

不过我估计我是让哪个流氓给轮奸了…… 话说我小时候挺可爱的,好多叔叔看见我都会主动给我糖吃的(捂脸)~ 他们都说我可爱,说我长的像洋娃娃一样…… 所以我也经常受欺负,因为长得可爱嘛~~ 有回在学校里上厕所出来的时候被人推了一把,然后掉进了屎坑里……

那天正好来姨妈了,结果就被我同桌看见了,从此她就叫我大便妹了……

许彦峰许彦峰优质答主

题主是问怎么做好吃,那我就从做法上说说好吃的鸭子的做法有哪些吧! 首先就是酱爆鸭。把剁好的仔鸭肉下锅炒熟后,放点豆瓣酱和甜面酱、生抽调一下味儿就好了(其实我觉得不放也行);然后还可以用啤酒炖老鸭。 用啤酒烧出来的鸭肉不会很腻而且有一股独特的香味儿呢~

第二就是烤制了。在烤鸭的时候要注意鸭皮不要烤糊了哦~

第三则是做成卤味,比如辣卤鸭脖什么的(我是无辣不欢的啊哈哈哈)……还有泡椒凤爪呀,柠檬鸡爪呀等等……不过这些做起来都麻烦得很呢╮( ̄▽ ̄)╭ 我最喜欢的做法呢是将一整只鸭放入锅里煮成汤。这样不仅可以吃到完整的肉块而且还能喝到一碗鲜美的汤汁哟~ 以上都是我自己摸索总结出来哒!希望对题主有帮助啦!

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