火葱头怎么做好吃?

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1.首先,要准备食材啦~ 洋葱一个(不要去皮哦)、油适量、盐一匙、孜然粉两匙 2.将洋葱洗净后切成两半或者四半,然后去掉最外层比较老的那一层皮(其实个人觉得洋葱的外皮很有味道的,所以没有去,不过如果不喜欢可以去掉哈!~) 3.切好后就可以开始制作了~~先起锅烧热,倒入适量的油,待油烧至七成热时把切好的洋葱倒进锅里 4.翻炒至洋葱变黄时调入准备好的调料,继续翻炒均匀即可出锅咯~~~

5.是不是超简单又超级美味的哈~~赶紧动手试试吧! 注: 1.喜欢辣的朋友可以把干辣椒换成红辣椒;喜欢吃甜的朋友可以在调香的时候加一些白糖。这两者都是根据个人喜好来的啦.^_^

2.这里用的烤箱是海氏C36烤箱哟,这款烤箱很符合我家厨房的装修风格呢!而且小巧精致不占位置,外观颜值超高哒! 我还特别喜欢它的触控屏设计,操作起来非常简单方便,还有智能菜单噢~一键搞定,很适合像我这种烹饪小白来用呢!!它一共有五颗陶瓷烤管,升温速度很快,我平时烤个鸡翅、鸡腿啥的一般就半个小时左右就能搞定了,温度和时间都能自由调节,做出来的食物特别香,口感很不错哟!! 而且,它的内胆是采用全玻璃门设计哒,这样在清洁上会非常方便的,不用担心清洁困难的问题了!!而且也不用担心高温会爆裂噢!!非常耐操的一款烤箱,性价比杠杠滴,姐妹们都可以冲呀!!

邬泰邬泰优质答主

你要先找到正宗的香葱哦! (不然会毁了这盘菜的哦) 然后呢,把香葱切成葱花儿。 这部分葱花最好单独盛放~ 因为一会还要炒制呢~ 然后把剩下的葱头和青红椒切好放到一旁备用。 我不喜欢用辣椒油来拌葱丝~~所以直接用酱油啦~ 用盐、糖,和剁椒酱调成蘸汁淋在葱丝上,味道会更好哟~

1.调过味的葱丝要稍微腌渍一下才好吃哦~(我一般是用保鲜袋装起来,盖上盖子闷20分钟左右)

2.起锅热油至七成热后,下入葱姜爆香。

3.加入豆瓣酱和甜面酱(因为我家没有辣味豆瓣酱了,只能这样加),小火熬制香味飘出来。

4.这个时候就要把泡好的粉丝捞出来了,放入锅里搅拌。

5.待粉丝煮熟后,就可以出锅咯~ 最后洒上芝麻就大功告成啰〜 小贴士: ①这道菜里用的豆瓣酱是郫县豆瓣,不是四川的豆瓣哈;②一定要记得用小火熬,不然容易糊锅哒;③因为豆瓣酱本身就很咸了,所以我没放食盐哦^_-

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