全奶酪生日蛋糕好吃吗？
没吃过这个牌子，不过我可以分享自己做过的好吃的芝士蛋糕 先放成品图 首先准备材料（做六寸的用量）：蛋黄4个、牛奶50ml、色拉油50ml、低筋面粉80g、细砂糖60g、泡打粉3g、奥利奥饼干125g、黄油40g、酸奶60g、淡奶油200ml、糖粉20g、芝士片120g 用蛋抽将蛋黄和蛋白分开； 蛋黄中加入牛奶、色拉油、面粉、泡打粉用刮刀翻拌均匀 加入切好的奥利奥碎和融化的黄油搅拌均匀 加入酸奶继续拌匀 烤盘上铺上烘焙纸，倒入面糊，轻轻震动烤盘使面糊平整，烤箱预热170度，中层，上下火，时间30分钟 在打发奶油的过程中，我们可以处理芝士片。将四片芝士片放在料理机里打磨成芝士泥备用 我用的是海氏c40面包机来打发奶油，首先把搅拌刀装到面包机上，选择和面功能，此时不用管它，让它自动进行即可 从冰箱里取出提前冰好的奶油后，我们给它解冻（我放了一下午就完全软化了），然后用刮刀刮去底部硬脂的部分，这样更方便搅拌
待全部打成细腻的糊状，加入糖粉和芝士泥，轻轻翻拌均匀 将混合均匀的芝士糊舀到做好的蛋糕胚上，用刮刀抹平表面，然后放进冰箱冷冻三小时定型 拿出后在表面上刮出花纹，然后插上小旗子作为装饰就可以了 全奶酪的不知道，但是我在欧洲买过的pasticceria boscobio的芝士蛋糕很好吃！是带酒香的芝士蛋糕，咸甜口的，特别好吃！价格也不贵，一个才七欧左右