南瓜条怎么炸着好吃?
1. 先将去皮洗净的南瓜切成约1厘米厚的片,再改刀成条状备用;
2. 将锅内倒油烧热,下入切好的南瓜条炸至金黄捞出控油装盘即可食用。 另外还可以做成南瓜饼哦!下面给大家分享一下步骤和技巧吧~
【准备食材】:南瓜、糯米粉、红豆馅(也可用其他豆沙类馅料)
【制作步骤】:
第一步:把南瓜切成小块后装入盘内上锅蒸熟蒸透;
第二步:将蒸熟的南瓜压成南瓜泥,倒入适量的糯米粉,搅拌至无干面粉状态;
第三步:然后把南瓜团揉成一团,揉光滑一点,取适量搓圆按扁包入准备好的馅料收口捏紧,然后整理圆润待用;
第四步:锅中放油烧至五成热时下入南瓜饼,小火慢炸至微黄酥脆即可控油捞出来装盘享用啦~~~
这样一道软糯香甜又美味的南瓜酥就做好啦,做法简单,香甜美味超好吃,喜欢不妨也试试吧~~ 南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素C及钙铁等多种营养元素,对人体是非常有益的哦,而且它热量也不高,非常适合减肥或健身人士吃哦~ 对了,大家做南瓜条的时候油温不宜过高,大约四至五成热就行了,否则容易炸糊哦!