用微波炉做什么好吃?

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用微波炉做出香喷喷的饭菜来,是许多人的梦想吧! 作为使用微波炉数十年的微波炉狂热爱好者,我用过很多种品牌和型号的微波炉,可以说我对微波炉的了解比起初学者来说还是要更深入一些。下面我分享几道用微波炉制作的美味佳肴,喜欢的朋友记得点赞关注哦!

1、【香辣豆腐干】食材准备:豆腐干250g、葱蒜、青红辣椒 做法步骤: ①豆腐干切丁,青红椒切丝,蒜切片备用;

②碗内倒入生抽、老抽、豆瓣酱,搅拌调成酱汁待用;

③把调好的酱汁倒在豆腐上,放少许食盐搅拌,让每块豆腐均匀裹上调料;

④放入微波炉加热7-8分钟,取出撒上葱花即可。

2、【土豆焖饭】食材准备:大米200g、土豆300g、鸡蛋1个 调料:生抽、老抽、胡椒粉、香葱末 做法步骤: ①土豆去皮洗净切成小丁,香葱切碎备用;

②碗中加入两勺生抽、一勺老抽、适量胡椒粉搅拌均匀成腌汁,倒入土豆里拌匀腌制十五分钟左右;

③取一个大碗,铺上一层大米,在米上面打一个鸡蛋,然后将土豆丁铺在大米饭上,再撒点葱花;

④放进微波炉加热8分钟后取出,用筷子翻拌一下就可以啦。

3、【糖醋排骨】食材准备:排骨500g、姜1大块、葱白1根 调料:八角1颗、干辣椒6个、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10g 做法步骤: ①将排骨清洗干净后剁小块,姜切片、葱白切段备用;

②锅内烧水,水开后加入排骨、葱段、姜片,煮熟排骨,然后捞起沥干水分;

③调一碗糖醋汁:碗中加入两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺白糖,拌均匀待用;

④炒锅内烧热油,下入八角爆香,随后下干辣椒煸出红油,接着倒入排骨煸炒一会后烹入料酒去腥;

⑤倒入先前调好的汤汁,盖上盖子小火炖40分钟。中途打开盖子淋一次酱油,颜色会更漂亮鲜艳。

⑥大火收汁,待汤汁浓稠时,淋少许香油提香味就可以了。

4、【牛奶馒头片】食材准备:馒头1个、纯牛奶250g、鸡蛋1个 调料:食盐1勺 做法步骤: ①馒头去掉表皮,撕成小块备用;

②鸡蛋打入碗中搅散,加入半勺食盐调味后倒入馒头中拌匀;

③把拌匀的馒头丁倒进容器里,再浇上纯牛奶,使每一粒馒头都能吸收到充足的牛奶营养成分。

④盖上盖子放入微波炉加热8分钟左右即可拿出来吃了。

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微波食品种类很多,有肉类、海鲜类、蔬菜等 首先推荐是烧烤系列,比如烤鸡腿、排骨之类的,肉质鲜嫩,口感特别好;还有炸鸡翅也很不错(我最爱吃) 用微波炉做烧烤最好选择铁盘烧烤炉,它的原理是将食物放在底部发热的金属盘里进行加热,所以不会出现粘锅现象哦!

其次是鱼类和虾类的,一般像三文鱼、秋刀鱼等可以用微波炉制作,蒸熟的虾还可以在微波炉中高火加热3分钟左右即可食用。 微波炉可以做蛋糕吗?可以的哦~不过要注意温度要控制好,太高或者太低都会影响成品质量。

最后分享一个自己在家做的懒人小甜品吧~就是酸奶水果捞啦,把水果切成块放在碗里,倒入酸奶搅拌一下就可以开吃了~~是不是很简单呢~

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