糖炒栗子好吃吗?

曹钰南曹钰南最佳答案最佳答案

小时候,在老家街上有一小摊子,卖炒栗子的,一直忘了是不是夫妻店了。只记得栗子很好吃,刚出锅的,热乎乎的,香香的。用个纸卷着,或者用一个那种很薄很小很不规整的塑料盒装,一块钱一袋。 后来出来上学,在北京又吃过一次炒栗子。那个时候西单那个大商场应该还没拆吧,里面有个美食城还是什么来着,里面有各种面食和特色菜品,在里面还见过炒栗子,当时觉得这玩意儿居然还有专卖店,哈哈。不过味道确实跟小时候的不一样,这个炒栗子个头比较大,而且更甜一些,不知道是加了糖浆还是怎么着,反正记忆里小时候的炒栗子不是这样的。

再以后自己挣钱了,去美国读书。美国有很多华人开的超市,其中就有炒栗子和瓜子什么的,还见过叫“金皇”的品牌,看来是正宗中国货。美国产的坚果类价格都比较贵,所以这种炒栗子也很贵,大概三四十块钱一斤,但是质量很不错,跟小时候吃的那个味儿差不多。

回国以后,在云南昆明机场旁边的小镇上,又见到过炒栗子。那个小镇上几乎都是卖干果的店铺,卖炒栗子、瓜子、核桃什么的都有。栗子好像是现炒的,刚进去就能闻到香味儿,买的人也很多,我买了十块钱的,用一个类似保温壶嘴的金属扁勺舀着吃,味道不错。

后来出国,在美国工作。有一次跟一个美国同事一起吃饭,他说他妈妈在中国买了一袋炒栗子,特别好吃,可是他妈妈说中国买的炒栗子比美国的要好,为什么啊?我说因为中国人把好的东西留给了自己的家人啊!哈哈哈……也许是中国胃在作祟,总觉得国外的果子总归没有家里的香甜。

花秧洵花秧洵优质答主

作为一个土生土长的武汉人,我一定要说我们这儿的糖炒板栗最好吃! 就是现在这个时候,去武钢公园遛一圈儿就能买到刚打出来的新鲜栗子。 价格嘛也不贵啦(ง •̀_•́)ง 买回家以后自己用烤箱烤一烤,简直不要太好吃啊~ 不过呢,还是奉劝大家别在外面买那种袋装的小颗的栗子了。 我也是之前在网上看了很多知乎文章,才自己在家里做的。 小颗的不好使,又难剥壳,吃起来也很烦呐……… 而且做出来也没有外面卖的那么香甜的口感。 自己做吧!(ง •̀ N^o^๑)ง

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