小麦和什么一起煮好吃？
1、玉米面（小米面也可以）和小麦粉拌在一起，用开水调成糊状，放入切好的青菜碎和切好的咸菜丝，滴上麻油，放点食盐调味道，美味又健康的杂粮煎饼就做好了。
2、把面粉、小麦粉、燕麦片掺在一起，用凉水和成面团并揉光，醒30分钟左右后，做成小剂子并擀成薄片。胡萝卜擦细丝后，用香油炒熟，加入精盐、味精拌匀待用。然后把炒好的胡萝卜丝铺在薄饼上，卷起来，切成段，摆入盘中即成。营养丰富的胡萝卜薄饼就做好了。
3、把酵母粉直接倒进盛有清水的碗里，用筷子搅拌至溶解；把面粉里倒进发酵粉水，拌和成絮状，再揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。当面团膨胀到原来的两倍大时就可以了。发酵好的面团里可以加入葱花、胡椒粉等调味，再次揉匀，把多余的气排出来。然后搓成长条，分成大小相等的面剂。取一个面剂，用手按扁，再用擀面杖擀成一个方形薄片。在方片上撒些干面粉，防沾，再均匀地涂上一层植物油。
4、烧开水，放进蒸笼里，大火蒸15分钟即可。