孕妇三黄鸡怎么做好吃？
一、材料 草菇，鸡腿肉，姜片，葱结，料酒，生抽，老抽，白糖二、做法 1，先让草菇喝饱水。用冷水浸泡，多换几次水，把草菇里面可能沾上的沙子冲洗干净。 2，把清洗干净后的草菇对半切开（这样更容易入味） 3，锅中放适量油，爆香姜片和葱结 4，把处理好的草菇倒进锅里，大火爆炒片刻 5，然后加入生抽，老抽，白糖调味，烧煮三分钟，让酱料的味道融入食材之中；最后加入适量食盐调味就可以了。 补充： 1.因为草菇本身带有汁水，所以调味料不需要加太多哦！否则会很咸的。
2.我喜欢在炒制过程中加点糖，这样可以中和辣味，使味道更协调。当然不加也不错啦~