带骨羊腿肉怎么做好吃？
首先，把羊腿冲洗干净，冷水下锅，放葱、姜、料酒去腥味 水开后撇去浮沫，继续煮5分钟，然后捞出用清水冲洗一遍备用 锅中放油，放两勺生抽、一勺老抽、适量冰糖和葱姜蒜爆香 接着下入处理好的羊腿，炒至上色 加入热水（热水一定要没过羊腿）大火烧开后，小火慢炖1个小时左右后 放入青椒块再炖20分钟左右就可以啦！ 我这个是带骨羊腿，所以做的比较久~ 如果是单纯的羊腿肉，可能半小时就搞定了~~ 这个菜做好了真的是颜色超有食欲有木有啊～～
做好的菜，羊腿肉已经熟烂入口即化，用筷子轻轻一挑就下来了~ 爱吃肉的小伙伴真的不能错过~~~