早餐有什么好吃?

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最近因为疫情不能出门,天天自己在家做早餐,做了半个月,感觉自己的厨艺也有了很大的进步呢![偷笑R] 每天换着花样做菜也能把老公和孩子喂得饱饱的~开心心~下面分享近期做的早餐:

第一款:豆腐脑+咸菜 在早餐店买两份豆腐脑只要2块钱,在家做非常方便,把豆泡煮熟了,用勺子舀着吃,配点咸菜,美滋滋~~ 第二款:鸡蛋饼 早起打两个鸡蛋,加少许盐打成蛋液,倒入面粉搅拌均匀后,平底锅刷油,倒在锅里煎熟就可以啦,配上牛奶豆浆非常棒呢 第三款 燕麦包 我非常喜欢蒸东西吃,省事又营养,早上把食材放进去,蒸熟后出锅摆盘就可以了,这款燕麦包是我自己改良过的,加了红糖和芝麻,香喷喷哒 第四款:香蕉燕麦粥 把切好的香蕉倒进粥里,再撒点燕麦粉搅拌均匀就可以食用了,口感非常好,喜欢喝稀一点的可以多放点水哦 第五款:水果拼盘 可以切一点水果放在碗里拌点酸奶或者蜂蜜一起吃,也可以像我在超市买的这种真空包装的果干,平时当零食吃很不错 另外,我家猫咪最喜欢吃的就是猫粮和冻干了,每天早上给它煮一条鱼,放点鱼肉蘸点酱油吃,偶尔饿得受不了会主动找我要吃的。。。

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早餐吃的好,一天精神好。早餐是一日三餐中最重要的一餐,人体经夜间长时间睡眠后,身体处于饥饿状态,早餐是一顿补充能量的急需之餐。一份营养均衡的早餐应该包含以下食物:谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜和水果。

谷类食物

如馒头、包子、花卷、面包、燕麦片以及各种营养粥品,为上午工作学习提供必需的能量。

蛋类食物

最好每天都吃一个。有研究发现,早餐吃鸡蛋,长时间感觉更饱,更有益减肥,且不容易出现血糖应激反应。

肉类

凉拌猪肉、牛肉、猪肝、猪心等,含有优质蛋白质,B族维生素和铁等营养物质丰富,可提供优质餐点。

奶类及其制品

如纯牛奶、酸奶及各种奶制品,是提供优质蛋白质,钙、磷等矿物质和维生素最理想的营养来源。

蔬菜、水果

可从这些食物中补充各种维生素、膳食纤维及矿物质。水果可榨果汁喝或洗后直接食用。 蔬菜一般选择叶类蔬菜和瓜茄类蔬菜,既营养丰富又口感清脆爽口,可缓解由缺水引起的便秘。

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