木瓜跟什么熬汤好吃?
一、青木瓜排骨汤 材料:青木瓜一条,猪尾一条,生姜2~3片。 做法:(1)将青木瓜去皮洗净,切成块状备用。(2)猪尾洗净后,用刀剁成段;生姜切片。
(3)所有配料放入炖盅内,加入适量清水炖两个小时,以食盐少许调味,即可饮用。 功效:清润可口,有美白润肤之功用。 二、木瓜花生排骨汤 用料:花生仁50g,木瓜半个,猪排骨250g。 制作:将以上用料洗净,放入煲内,加水适量,先用武火煲沸,再改为文火煲2h,调味食用。 药用价值:可健脾开胃,理气化痰,对脾胃虚弱、消化不良、食欲减退、肺气肿、咳痰过多等病症有一定疗效。 三、蜜枣木瓜牛奶 材料:木瓜一个、鲜奶一碗、糖适量、蜜枣六颗。
做法:木瓜去核切成粒状,加入鲜奶和适量糖腌制半个小时。然后将木瓜、腌料和开水放进煲内,煮滚后关火,让汤水浸着材料过夜,第二天取出滤干汤汁就可以了。
四、冰糖雪梨木瓜汤 原料:雪梨1个、木瓜1个、冰糖适量,清水4碗。
制作过程: ①将雪梨刮皮,去掉梨核,切成大块。②木瓜削去外皮,除去籽,冲洗干净,切成小块。③将切好的雪梨、木瓜、冰糖放入锅中,加入适量的清水熬煮。④待水煮开后再继续煮30分钟左右,即可食用。