鸡蛋煎饼好吃吗?

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作为一个山东人,鸡蛋煎饼果子应该挺好吃的吧 以前在老家的时候早上起来妈妈会给我做这个当早饭,爸爸会给5毛钱让我去买(现在想想真便宜啊!)我就会兴高采烈的骑着我的小自行车去市场买,卖煎饼果子的叔叔会用特制的筷子夹起两个煎饼果子,放进早已沸腾的水里烫熟后,再给我加上葱花、香菜、酱,卷成卷儿,我再用塑料袋提着,一路美滋滋的回到学校,现在想起那香味依然忍不住咽口水。。。 小时候家里穷,有时候实在没有钱给爸爸妈妈了,我就偷偷的拿家里的米面到街上换几个煎饼果子吃,被爸爸妈妈知道了也不骂我,只是下次给我带的时候又多了一些。。。

后来离开老家来到北京上学工作,就再也没有机会吃到妈妈做的鸡蛋煎饼果子了,偶尔想吃也只能到北京东四的一家山东煎饼果子店去吃,那个店里的煎饼果子馅儿是咸菜和鸡蛋的,没有香葱和辣椒,味道说不上好也说不上坏,反正也就是一个填饱肚子的东西而已。

直到今年夏天我在青岛玩的时候发现一家陕西面馆隔壁就是山东煎饼果子店,而且这家店是在院子里面,有石桌石凳,老板和老板娘很热情的介绍他们特有的煎饼果子——甜面酱加葱花的,还免费给我们尝了一颗刚炸好的花生米,果然是地道山东味儿~激动之情难以言喻,瞬间让味蕾回到了童年。。。

钟勉旋钟勉旋优质答主

鸡蛋煎饼是一道很多人都吃过的食物,对于经常吃鸡蛋煎饼的人来说,鸡蛋煎饼好不好吃是显而易见的。但是对于从来没吃过鸡蛋煎饼的人来说,心里就很纠结,不知道鸡蛋煎饼好不好吃,也不知道能不能适应鸡蛋煎饼的口味。

其实鸡蛋煎饼是一道非常非常好吃的食物,煎饼的饼皮香脆,鸡蛋的蛋黄流心喷香,加上煎饼内部的葱花香味等等共同融合在在一起。只需要轻轻咬上一口,那绝妙的美味就会让所有的烦恼瞬间一扫而光。

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