汤圆加什么好吃？
乔尊最佳答案
我吃的汤圆里最好吃的是咸味的！ 咸汤圆很好吃，不过做起来可不简单呢~ 首先，你要有一包很好的馅料。这个馅料不是普通的芝麻红糖馅哦～我要分享的是我很爱的鲜肉榨菜馅儿和葱油萝卜丝馅儿（当然还有芝麻花生糖馅儿啦哈哈）。
1. 准备葱花、榨菜粒儿（我用的是腌咸菜的那种榨菜哦～）、鲜肉沫。
2. 放适量盐、生抽、胡椒粉（可选）、香油搅拌匀了，放在一边入味儿（我一般晚上拌好放到冰箱里，第二天做的时候已经入味儿极了～）
3. 用适量热水把糯米粉和好，搓成小团子。
4. 小团子和各种馅料放在一起，像我这样团团圆圆的一颗颗放入开水锅中煮熟就好了（其实我感觉糯米团子有点像饭团的样子，嘿嘿，所以我把它们弄成圆圆的样子啦……而且这样拍出来比较可爱呀～嘻嘻嘻…）
除了这两个好吃的馅料我还会做酒酿汤圆。就是在糯米团子里加入甜酒曲和面发酵做成面团，然后把各种馅料包在里面，像包汤圆那样包起来，煮熟就可以喝香味四溢的酒酿汤圆咯～ 这个做法跟我做酒酿的做法是一样的，只不过多了一步揉糯米面成团，所以时间上要比直接煮汤圆要多花一些。不过这样做了之后你会发现你吃到嘴里的每一个汤圆都沾着香甜醇厚的酒香呢~~
1、酒酿汤圆
食材：汤圆、醪糟、枸杞、冰糖、鸡蛋（或者芝士条）、开水。
做法：在锅内放入适量水，烧开后加入汤圆，煮好后在另一个锅子里放入适量水烧开，放入适量酒酿、2、3颗枸杞、2、3块冰糖，搅拌让冰糖融化，然后打入鸡蛋或者放芝士条，煮一会儿然后把煮好的汤圆放入即可。
2、紫薯汤圆
紫薯洗干净，削皮切片，水开后放入锅内，大火蒸10分钟，取出用勺子碾成泥，加入适量糯米粉，和成光滑的面团，揪剂子，擀皮，放入咸蛋黄或者其他自己喜欢的馅料，包好后下入开水锅中煮熟。
3、枣泥汤圆
鲜枣洗干净控干水分，放入料理机中，加入少许水打碎后放入锅内，小火加热，一边加热一边搅拌，煮干水分，关火放凉后加入适量澄粉，和成面团，包馅料，包好后下入开水锅中煮熟即可。
4、香蕉汤圆
食材：汤圆、香蕉、白糖、炼乳、椰蓉。
做法：香蕉剥皮切片，水开后放入少许白糖，放入汤圆煮熟，香蕉片下锅煮熟，然后全部捞入碗中，浇上炼乳和椰蓉即可。
5、南瓜汤圆
南瓜去皮切片，蒸熟之后捣成泥，然后加入适量糯米粉和澄面，和成光滑的面团，揪剂子，擀皮，放入自己喜欢的馅料，包好下入开水锅中煮熟。
