凉拌粉调料怎么做好吃?

茅郝茅郝最佳答案最佳答案

这个调料啊,我觉得主要是由酱油、醋、辣椒油、葱蒜等拌出来的,当然你也可以加些香菜和花生米!我一般都是这样调的~

1.做凉拌面的时候,可以切点葱花和蒜末放在碗顶(不喜欢葱和蒜的童鞋可以不放)

2.取一口锅,锅中加水和食盐,待水煮沸后,放入面条煮熟(期间适当搅拌以防止粘锅)

3.捞起面条过一下凉水(这样会使面条更筋道而且不容易坨)

4.把调好的酱料倒入面上即可啦! 是不是超级简单~

不过我一般还会加入一些花生碎或者炸一点花生米和拌在一起,味道就更棒了~

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