怎么烤面条鱼好吃？
食材清单 面条鱼／200克 葱末／10克 姜末／5克 生抽／2勺 香醋／2勺 白糖／3勺 小辣椒／1个 熟芝麻／适量 食用油 适量 烧烤酱料： 李锦记海鲜酱7勺+李锦记排骨酱2勺+花生酱2勺+芝麻酱2勺+蒜蓉辣酱4勺，混合搅拌均匀。
制作方法：
①.首先把面粉和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
②.然后把面团分成小剂子，擀成薄片，刷上一层油，卷起来之后，切成小棍状，再拨开铺平。
③.在面上刷一层薄薄的清水，放在烤盘上。入烤箱中层，上下火180度烘烤20分钟左右（时间温度仅供参考，要根据自家烤箱脾气调整）
④.在这期间我们来调一个酱汁。两勺生抽、两勺香醋、三勺白砂糖，调成糖醋汁。 小辣椒切圈放入碗中，加入葱花蒜末，再加入适量白芝麻和刚刚做好的糖醋汁搅匀。
⑤.烤好的面鱼取出，均匀地蘸上刚才做好的料汁儿，再来一把熟芝麻。
⑥.最后再放进烤箱里烤三五分钟拿出来，香气扑鼻的面鱼就做好了！