水煮栗子怎么好吃？
我奶奶教我的方法，鲜、香、糯！ 首先把栗子放在水里煮一下，水要多一点，没过栗子最好。然后加入八角桂皮这样的香料（我不是很爱吃甜的所以没放冰糖），然后开着锅盖大火煮沸后改小火炖15分钟左右关火让香料的味道进去栗子里头。最后连汤带栗子一起放进冰箱冷冻起来（一定要冻住哦不然会化开味道就不好了），想吃的时候拿出来热一下就可以啦~香喷喷的～
我是北方人所以吃的栗子都是熟的，如果买的生栗子要先泡水里让它彻底泡涨然后再按照上面的步骤制作就可以了。 这样做出来以后你尝一口就会惊呼“啊原来栗子还可以这么好吃”～