葱花怎么拌好吃？
1.葱切碎，加2勺生抽+1勺醋+适量辣椒油（没有可不放）+1勺糖搅匀备用 2.把泡椒剁碎，加入2勺泡椒水、少许花椒粉和胡椒粉调匀待用 3.锅里热油爆香葱姜末，下入牛蛙爆炒片刻，淋入料酒和调好的味汁，焖烧5分钟左右，汤汁变浓即可 注意：最后大火收汁的时候，可以加入少许清水淀粉勾个芡，这样口感会更好！ 小贴士：
①做麻婆豆腐的时候，最好选择嫩豆腐，这样吃起来才会入口即化；
②做好的麻婆豆腐在常温下放置30分钟以上，会更加入味哦~
③不喜欢吃辣的伙伴，可以不放辣椒，或者用微辣的红椒来做，味道也是不错的。喜欢重口味的伙伴可以在制作的过程中多加入一些豆瓣酱来提味。 分享就到这里了，希望大家能喜欢这个答案。如果大家还有想知道的做法或做菜的技巧，欢迎在评论区留言哦~